Ohunelo yii jẹ fun awọn agaran ti o ni ẹwà (ati ni akoko kanna, ọra-wara) kukisi ounjẹ kan ti o gba awọn ami-iṣowo-iṣowo naa. O le rọpo ọbẹ almondi fun ekun peanut, pata bota ti awọn sunflower, butterhew bota, tabi koda chocolate-hazelnut butter! Gba Creative ki o jẹ ki awọn itọwo rẹ ṣọna ọ.
Ohun ti O nilo
- Fun awọn Cookies:
- 1/2 tablespoon
- ounjẹ flaxseed (flaxseeds ilẹ)
- 1 tablespoon omi
- 1/2 ago onibajẹ margarine (tutu)
- 1/2 ago eso almondi
- 1/2 ago granulated gaari
- 1/2 ago ti bajẹ ina brown suga
- 1 tbsp fanila kuro
- 1/2 tsp omi onisuga
- 1/2 tsp yan lulú
- 3/4 ago iyẹfun alikama gbogbo (o tun le lo iyẹfun idi gbogbo)
- 1 awọn oats ti a ti yiyi
- Fun Sandwich Fikun:
- 1 tablespoon ajewebe margarine (die-die rirọ)
- 1 1/4 agoga apẹrẹ ti ago
- 1/2 ago eso almondi
- 2 omi tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn Itọnisọna kukisi:
Ni ekan kekere kan, jọpọ irugbin ijẹri flax ati 1 tablespoon omi ati ki o gba laaye lati ṣeto titi ti gelled, nipa 5 iṣẹju. Ni ekan nla kan, ipara jọpọ margarine, bota almondi, gaari granulated, suga brown, ati iyọda vanilla, lẹhinna ni agbo ni awọn irugbin adẹtẹ flax ti a pese. Gbiyanju lati ṣọkan ki o le darapọ ati lẹhinna ki o ṣe itọlẹ ninu iyẹfun ati yan omi onisuga, ṣiṣe daju lati darapọ daradara.
Fikun iyẹfun mejeeji ati awọn opo ti a ti yiyi, o fi kun ni iwọn 1/2 ni akoko kan, sisẹ daradara ati ki o pa awọn ẹgbẹ mejeji ti ekan na laarin agbedemeji kọọkan.
Gbé kukẹ kúkì nipasẹ awọn teaspoonfuli ti o wa ni pẹlẹpẹlẹ si wiwọn ti a fi greased greased, nipa 1 1/2 inches yatọ. Tẹ bọọlu iyẹfun kọọkan pẹlu orita, igba meji lati fẹlẹfẹlẹ kan agbelebu ati ki o tẹ diẹ ẹ sii kuki, gẹgẹ bi o ṣe jẹ kukisi kukọn ọra.
Ṣiṣe awọn kúkì lori apẹja arin ti ogbe adiro rẹ fun iṣẹju 9 si 11, tabi titi ti awọn kuki naa jẹ awọ brown ti nmu ni awọ. Gba awọn kuki lati tutu tutu lori apo ti waya ṣaaju ki o to pinnu lati gbe, ati paapa ṣaaju ki o to fi kun kikun naa. Fikun awọn nkún nigba ti awọn kuki jẹ gbona yoo ṣe awọn kikun yo.
Lati Ṣe Awọn kikun:
Ni ọpọn alabọde, ipara gbogbo awọn eroja fun kikun naa jọpọ ki o si darapọ daradara titi ti o fi jẹ ọlọ. Lilo ọbẹ bota kan, tan igbesilẹ ni kukisi kan ti o wa ni isalẹ (apa alade) ti kukisi kan ati ki o gbe kukisi miiran (lẹẹkansi, isalẹ ti kuki ti nkọju si si kikun) lori oke ti kikun lati ṣe sandwich kan, titẹ si isalẹ lati rọra awọn kuki si ara wọn. Tun pẹlu gbogbo awọn kuki.
Fipamọ ni apoti airtight fun to ọsẹ meji. Awọn wọnyi maa n gba crunchier bi akoko ti nlọ; Nitorina, wọn pa daradara.