Ija Afirika jẹ bii ọrọ ti gbogbogbo ti ko ni isubu labẹ labẹ ọkan pato iru onjewiwa Asia. O ma n jẹun nigbagbogbo bi ẹja ẹgbẹ kan ati nigbagbogbo ṣugbọn kii ṣe nigbagbogbo iyasọtọ ni nkan ṣe pẹlu awọn ounjẹ ti Korean tabi Japanese. Yi ohunelo nlo obe soy, epo satẹnti, ati Atalẹ fun opo adun.
Ohun ti O nilo
- 4 agolo eleyi ti eso kabeeji (shredded)
- 2 awọn Karooti nla (bibẹrẹ ati ki o ge sinu awọn ila julienne)
- 1 ata pupa bell (cored, ti o ni irugbin, ti o si ge sinu awọn ila julienne)
- 1 alawọ ewe ṣelọlẹ (cored, ti o ni irugbin, ati ki o ge sinu awọn ila julienne)
- Fun aṣọ asọ:
- 1/4 ago iresi kikan
- 2 epo tablespoons (didoju bi grapeseed tabi canola)
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon ina brown gaari
- 1 tablespoon Atalẹ (alabapade grated)
- 2 teaspoons toasted epo sesame
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ekan nla kan, ṣa pọ pọ eso kabeeji, Karooti, ati ata.
- Whisk papọ awọn eroja asọ, ki o si tú lori awọn ẹfọ. Tún lati ma ndan. Sin chilled tabi ni yara otutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 65 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 343 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 2 g |