Awọn Bọbọn Gbẹ gbọdọ jẹ dun ati tart, pẹlu agaran ṣiṣan tutu ati sisan, ti o fẹrẹ fẹrẹ fluffy. Eyi ni ohunelo kuki ti o ni pipe. O ni diẹ ẹ sii ju ounjẹ lẹmọọn lọ ju ọpọlọpọ awọn ọpa lemon lọ, ati pe eyi ni ohun ti o mu ki kikun naa jẹ tutu ati adun. Pẹpẹ kuki yii ni a tun ṣe afẹfẹ pẹlu itọtẹ lẹmọọn kan ti o dara fun ani diẹ sii.
Nigbati o ba ṣe ohunelo yii, rii daju lati wọn gbogbo awọn eroja ti o tọ. Awọn iyẹfun yẹ ki o wọn nipasẹ sisọ ni sisọ sinu oṣuwọn idiwọn ati ni ipele ni oke. Maṣe fifun iyẹfun kuro ninu apo rẹ pẹlu ago; ti yoo fun ọ pupo ati awọn titi yoo jẹ alakikanju. Muwọn suga gaari ni ọna yii ju.
Kuki yii jẹ pipe lori ẹja kuki ati pe o tun jẹ nla lati fun bi awọn ẹbun. O mu ounjẹ nla kan fun tii ti oorun too. Ṣibẹ sibẹrẹ si awọn igun-ọna, awọn onigun mẹta, tabi awọn onigun fun ijinlẹ lẹwa.
Ohun ti O nilo
- 2 iyẹfun iyẹfun
- 3/4 ago suga (powdered)
- 3/4 ago bota (yo)
- 5 awọn alabọde alabọde
- 1-1 / 2 agolo gaari
- 1 teaspoon yan lulú
- 5 iyẹfun tablespoons
- 3/4 ago lemon oje (pẹlu 2 tablespoons)
- 1 pinki iyo
- 2 agolo gaari (powdered)
- 1/4 ago bota (yo)
- 1/4 ago
- lemon oje
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe ṣagbe adiro si 325 ° F.
- Ni ekan nla kan, darapọ iyẹfun 2 agolo, 3/4 ago agoro powdered, ati 3/4 ago bota ti o da; darapo pẹlu alapọpo ọwọ tabi sibi kan titi fọọmu crumbs. Tẹ awọn egungun sinu isalẹ ati awọn 1/2 "ẹgbẹ mejeji ti pan 9" x 13 ".
- Ṣeki fun iṣẹju 10 si 12 tabi titi ti a fi ṣeto erupẹ.
- Lakoko ti erupẹ wa ninu adiro, lu awọn eyin pẹlu oniṣẹgbẹ ina mọnamọna titi ti wọn fi jẹ imọlẹ pupọ ati fluffy; eyi yoo gba to iṣẹju 3 si 4. Fi diẹ sii mu suga, lilu titi ti adalu jẹ ina to tutu ati nipọn. Lu ninu iyẹfun ti o yan, iyẹfun, 3/4 ago ati meji tablespoons lẹmọọn oje, ati iyọ titi ti idapo.
- Nigbati erupẹ ba jade lati inu agbiro, tú awọn kikun ni kikun ni kete ti o ti pa pọ. Pada awọn ifi si adiro ati beki fun 25 si 35 iṣẹju to gun tabi titi ti o ti ṣeto kikun ati ina brown ti o ni oke. Jẹ ki tutu patapata.
- Ni ekan kekere kan, darapọ pẹlu awọn agolo 2 agoro, 1/4 ago bota ti o ṣan ati 1/4 ago lemon oje. Ṣẹpọ daradara pẹlu whisk wire, ki o si tú awọn ti o tutu lori awọn ọti tutu. O tun le fi awọn ọpa naa pamọ pẹlu ina suga nipasẹ kekere sieve.
- Fi awọn titiipa tutu titi tutu, lẹhinna ge sinu awọn onigun mẹrin tabi awọn onigun mẹrin lati sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 255 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Iṣuu soda | 166 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |