Awọn idun ti a ko ni - tabi awọn ẹbun, ti o ba fẹ ẹyọ-kukuru kukuru - jẹ iyanilenu rọrun lati illa ati beki. Ko si nilo fun aladapọ ina ati igbaradi gba to iṣẹju 5. Ko ṣe akiyesi ni otitọ pe, niwon wọn ko ni sisun-jinde, wọn jẹ fẹẹrẹfẹ ni ọra ati ti o dun pupọ. Awọn ifọrọranṣẹ jẹ bi akara oyinbo, sibẹ fluffy, ati fifun si le wa lati inu wiwa ti o rọrun ti a ti fi suga suga si irọrun tabi icing. Ohun gbogbo ti o nilo lati ṣe awọn iyọda ti a ti yan ni ajẹmu 6-daradara donut pan.
Awọn wọnyi ni awọn apẹrẹ ti ajẹfọ ti awọn apẹẹrẹ jẹ apẹrẹ fun awọn isinmi. Sin wọn gẹgẹbi ohunero pẹlu kofi tabi cider ciced, tabi beki wọn fun owurọ owurọ kan. Ẹrọ ti o rọrun fun awọn donuts pẹlu eggnog, iyasoto vanilla ati nutmeg. Awọn glaze jẹ kan ti o rọrun adalu ti powdered suga ati eggnog. Ni idaniloju lati lo adun ọti dipo ayokele ninu awọn ẹbun, tabi rọpo 2 tablespoons ti eggnog pẹlu ọti.
Fero ọfẹ lati ṣe ẹṣọ awọn icing fun awọn isinmi. Lo awọn candies pupa ati alawọ ewe tabi awọn sugars, tabi ṣe afikun adalu icing ati ṣe awọ diẹ ninu awọn ti o ni awọ pupa ati awọ alawọ ewe. Wakọ awọn awọ ayẹdun lori apẹẹrẹ pẹrẹpẹrẹ eggnog glaze.
Batter fun awọn donuts yẹ ki o wa nipọn nipọn, ṣugbọn kii ṣe nipọn to pe o jẹ pipo. O le boya pe o sinu apo idun tabi fi sibẹ o. Rii daju pe pan jẹ panṣan tabi ti a fi ṣalaye pẹlu sisọ fun sise ti kii ṣe. Lo epo adun didoju, gẹgẹbi epo agbon, safflower tabi epo epo.
Ohun ti O nilo
- 1 ago gbogbo iyẹfun idi gbogbo (4 1/2 iwon)
- 3/4 teaspoon yan lulú
- 1/4 teaspoon ilẹ nutmeg
- 1/4 teaspoon iyọ
- 2/3 ago eggnog
- 1 ẹyin nla
- 3 epo tablespoons Ewebe
- 1/3 ago gaari granulated
- 1 teaspoon fanila jade
- Fun Glaze:
- 1 ago confectioners 'suga
- 2 tablespoons eggnog
- 1/2 teaspoon fanila jade
- Dash ilẹ nutmeg
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 375 F.
- Fi omi ṣan oyinbo 6-daradara tabi ki o fi sokiri rẹ pẹlu sisọ fun sise ti kii ṣe.
- Ni ọpọn alabọde kan, dapọ iyẹfun, awo adiro, teaspoon 1/4 ti nutmeg, ati iyọ. Whisk tabi aruwo lati parapo daradara.
- Ni ekan kan ti o dapọ, pa awọn agolo 2/3 ti eggnog pẹlu awọn ẹyin, epo-opo, granulated gran, ati 1 teaspoon ti vanilla jade. Fi iyẹfun iyẹfun kun ati ki o bori titi ti a fi darapọ daradara.
- Sibi awọn batter sinu kanga ti awọn donut pan, kun wọn nipa meji-meta ni kikun. Ni idakeji, lati ṣe fifun batter, sibi o sinu apo ipamọ ounje iṣura ati ki o ge kekere kan ti igun. Ṣiṣe apo naa, pe awọn batter sinu kanga.
- Ṣẹ awọn donuts fun iwọn 9 si 11 iṣẹju, tabi titi ti ṣeto. A to nipẹẹsi ti a fi sii sinu agbọn kan yẹ ki o jade kuro ni mimọ.
- Jẹ ki awọn donuts dara ni pan fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna tan wọn jade si ori apọn.
- Sita awọn suga suga sinu ekan kan. Fi 2 tablespoons ti eggnog, 1/2 teaspoon ti fanila, ati idasilẹ ti nutmeg. Tilara titi ti o fi darapọ daradara. Ti batter ba dabi ti o nipọn, ti o ni diẹ sii pẹlu diẹ eggnog tabi diẹ ninu awọn wara.
- Dunk awọn loke ti awọn donuts sinu glaze ki o si fi wọn si ori apọn lati gbẹ. Awọn glaze yoo sọ sinu awọn diẹ porous bottoms, ki awọn loke wa ni ti o dara ju fun glazing.
Awọn italologo
Tọju awọn ẹda ni awọn apoti ti o ni afẹfẹ tabi awọn apo-itaja ipamọ to ni pipade ni ibi ti o dara, ibi gbigbẹ fun to ọjọ meji ni iwọn otutu. Mu awọn awọn ẹyọ ti a ko ni pa silẹ fun osu mẹta. Ṣi wọn sinu yara otutu ki o si yọ wọn nipa wakati 2 ṣaaju ṣiṣe akoko.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 404 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 151 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 654 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 58 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 9 g |