Yi ohunelo fun awọn cookies bọọlu Pólándì pẹlu Jam, tabi ciasteczka maślane z dżemem (chahss-TETCH-kah mahsh-LAH-neh z JEM-em), jẹ rọrun kukisi pẹlu Jam (iru eso didun kan ti fẹ) ni arin.
O jẹ ọdun ti o gbajumo ni ọdun, ṣugbọn paapaa fun keresimesi. Iwọ yoo lo awọn yolks nikan ti awọn eyin meji ki o gbiyanju lati lo awọn eniyan alawo funfun ti a fi silẹ fun itọju miiran bi meringue torte .
Ohun ti O nilo
- 8 bota ounjẹ (ti n mu)
- 1/2 ago suga (funfun)
- 2 ẹyin nla yolks (otutu yara)
- 1 teaspoon fanila
- 2 agolo iyẹfun (
- gbogbo-idi )
- 1/2 teaspoon yan lulú
- 1/4 teaspoon iyọ
- 10 idapọ tablespoons (rẹ fẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 350 F. Ni apo nla kan, bota ipara ati suga titi imọlẹ ati fluffy. Lu ninu ẹyin yolks ati vanilla titi di adalu daradara.
- Fikun iyẹfun, yan lulú, ati iyọ ati lu ni kekere iyara titi ti o fi di pipọ. Ti esufulawa jẹ asọ ti o lagbara, fi ipari si ni ṣiṣu ati ikunle 1 wakati kan.
- Lo kekere ofofo kan lati pin awọn kuki jade si awọn awo ti a fi ọgbẹ ti a fi ọgbẹ ti a ti parchment.
- Lo opin ti sibi onigi tabi a fi ika kan sinu iyẹfun lati ṣe ibanujẹ ni aarin kuki kọọkan. Fún pẹlu 1/2 teaspoon akara eso didun kan.
- Ṣe oyin si 8 si 10 iṣẹju tabi titi ti o fi fẹrẹ jẹ browned ni ayika awọn egbegbe. Yọ si ẹja okun waya lati dara itura patapata.
- Fipamọ ni apakan airtight.