Ṣe Awọn Iwọn Iyẹn Ti Ọjọ Aṣayan akoko isinmi yi
Ni awọn idile Polandii, Keresimesi jẹ akoko fun awọn ọrẹ lati sanwo ara wọn ni ibewo kan. Ti o tumo si gilasi ti keresimesi koriko, kofi tabi tii, ati awọn didun lete, ti ko ba jẹ ounjẹ ti o kun pupọ. Nitorina nini atẹ ti awọn kuki-ti a npe ni ciasteczka na święta- tẹlẹ lati sin jẹ apẹrẹ, ati pe ọpọlọpọ awọn ilana ti o ni ọla ti o ni akoko lati yan lati.
01 ti 09
Awọn Kuki oriṣa Polandii (Amaretti)Awọn Cookies Polandi Polandi tabi Amaretti. Barbara Rolek Yi ohunelo kúkì almondi ti ile Afirika ti ibọwọ ti aṣa , ti o wa fun awọn kuki ti ko ni ailopin ti o wọpọ ni kiakia. Awọn kukisi ti o mọ pẹlu awọn eniyan alawo funfun, suga, almonds ilẹ, ati epo almondi tabi jade-ni pipe pẹlu ago tii tabi kofi, ati ṣe afikun afikun si ibi isinmi kukisi.
02 ti 09
Polandi KołaczkiKurman Communications, Inc. / Flickr / CC Nipa 2.0 Nigba miran a npe ni folda folda Polish, kołaczki wa ni awọn ẹya pupọ ati ni orisirisi awọn sipeli. Wọn le jẹ square, diamond-shaped, tabi yika. Awọn esufulawa le ṣee ṣe pẹlu warankasi warankasi, ekan ipara, yinyin ipara , tabi iwukara. Awọn ifunkun ṣiṣe awọn ibaramu lati apricot si rasipibẹri lati prune si warankasi. Yi ohunelo pẹlu kan flaky ipara warankasi esufulawa ati apricot nkún.
03 ti 09
Awọn Kuki Cookie Aṣan Polandi (Rogaliki)Awọn Pantry Aworan / Getty Images Itumo Polish rogaliki tumọ si "awọn iwo kekere" nitori apẹrẹ wọn. Ọpọlọpọ awọn ẹya-diẹ ninu awọn ilana beere fun lilọ kiri ni esufulawa ati ki o ge o sinu awọn igun mẹta, fifi aaye kan dollop ti kikun ati yiyi, gẹgẹ bi awọn Juu rugelach . Ohunelo yii jẹ fun kuki ti o ni ọwọ ti o fẹrẹ si awọn ọpa ti kristeni ti keresimesi (ti a fihan ni isalẹ), ayafi ti wọn ṣe pẹlu awọn almondi.
04 ti 09
Awọn Kuki Cookie Pọlándì (Ciasteczka Waniliowe)Awọn kúkì Fọọmù Pọlándì tabi Ciasteczka Waniliowe. Barbara Rolek Awọn kuki yii ti Polandi, tabi ciasteczka waniliowe, wa ni oṣuwọn ti kii ṣe ẹyin ati ti wọn ṣe pẹlu awọn almondi ilẹ ati fọọmu vanilla, fun wọn ni ẹyọ ọlọrọ ati ayun fanila. Wọn ti wa ni akoso si agbedemeji ti o dabi pupọ bi Polish rogaliki ati pe a kà kukisi kristeni ti Polandi.
05 ti 09
Awọn Cookies ti afẹfẹ (Polandi Florentynki)Rebecca Siegel / Flickr / CC Nipa 2.0 O gbagbọ pe kukisi yii ni o ṣẹda awọn olori olopa ọba Louis XIV ni Palace of Versailles fun awọn Medici ti Florence. Yi ohunelo fun awọn ẹyẹ Alawọde florentines, tabi florentynki , ni a ṣe pẹlu awọn ti o ni itanna osan osan ati awọn eso ati ti a wọ pẹlu asọ ti chocolate lori isalẹ. Ọpọlọpọ awọn ẹya Florentine ni oats, ṣugbọn awọn wọnyi ni a ṣe laisi.
06 ti 09
Pólándì Pecan Agbegbe Agbegbe (Ciastka Krucha)Pólándì Pecan Cook County - Ciastka Kurcha. Barbara Rolek Ni aṣa, ciastka krucha (kukuru kukuru tabi ọrọ gangan "cookies") ti a ṣe nipasẹ fifi oju-iwe pecan ni idaji ninu iyọ bii ti o ni ki o si ṣii awọn kuki sinu awọn iṣiro. Loni, bi ninu ohunelo yii, awọn eniyan maa n fi awọn pecans ti o dara julọ sinu iyẹfun dipo ati ki o dagba awọn kuki si awọn iyipo (nitorina wọn pe wọn ni "Awọn osu meji ti Polandi").
07 ti 09
Awọn Kuki Ilẹ Gẹẹsi ti Wolinoti (Ciasteczka Orzeszki)Awọn Kuki Wolinoti Wolinoti Polandii tabi Ciasteczka Orzeszki. Barbara Rolek Awọn kukisi wọnyi ti Wolinoti, tabi ciasteczka orzeszki , ni a ṣe ni awọn mimu ati lẹhinna sandwiched paapọ pẹlu awọn fọọmu ti ọra ti o ṣe ti ipara tabi chocolate tabi apapo awọn meji. O le lo boya adiro awọn eekan ti o ni Wolinoti tabi awọn nkan ti o wa ni tẹtẹẹli ti o dabi iru irin ti o wa.
08 ti 09
Polish Crispy Wafer Cookies (Wafle)Wafer Cookies - Polish Wafle. Barbara Rolek Awọn wọnyi ni crispy ati awọn ina kuki kukisi ti wa ni ṣe lori irinṣe pataki, bi a Norwegian irin. Wọn le jẹ ẹjẹ-ki o si fi apẹẹrẹ wọn han ni ọna yii-ṣugbọn ṣe itọwo daradara pẹlu oyin tabi Jam sandwiched laarin, ati ki o dusted pẹlu gaari.
09 ti 09
Polish cookies Butter pẹlu Jam (Ciasteczka Maslane ati Dzemem)Awọn Kukisi Polish Butter-Jam. Barbara Rolek Yi ohunelo fun awọn bọọlu bọọlu kukisi pẹlu Jam, tabi ciasteczka maślane z dżemem, jẹ kan rọrun kukisi pẹlu Jam ni aarin. O jẹ ọdun ti o gbajumo, ṣugbọn paapa ni Keresimesi. Imudara ti o fẹran ni jamba iru eso didun kan , ṣugbọn ohunkohun n lọ daradara ninu awọn itọju buttery yii.