Ayẹwo pea purted lori awo rẹ jẹ bi ẹmi orisun omi, bikita iru akoko ti ọdun ti o ṣe. Irun awọ alawọ ewe ati itunra ti Mint Mint ṣe eyi ni igbadun nla si ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ.
Maṣe ṣe aṣiṣe pe pura ti pura fun peṣi mushy . A ṣe ohunelo yii nipa lilo awọn Ewa ti o ni ẹrun titun tabi ti a fi oju tutu ati mint titun ti a ṣe ni kiakia ni kiakia ati ti a ti mashed tabi puréed. Nibayi, awọn oyin ti koriko jẹ awọn oyin ti o ni awọ-ara koriko ti o ni igba pipẹ, ounjẹ ti o lọra pẹlu bingarbonate ti omi onjẹ lati ṣe awọn koriko ti o gbin ki o si ṣubu sinu "mush."
Pea purée jẹ apẹja ẹgbẹ ti nhu lati ṣiṣẹ pẹlu fere gbogbo eran ati eja n ṣe awopọ. O ṣeun pupọ pẹlu awọn ẹja opo gẹgẹbi awọn ẹja ejakereli ti a mu . Fun ohun elo ajewe, gbiyanju awọn purite ti o tan lori iwukara.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo / 600 milimita omi
- 10 1/4 iwon oun / 300 g Epa ọgba (titun tabi tio tutunini, wo akọsilẹ)
- Fun pọ iyo
- 1/4 ago mint leaves tuntun
- Iyọ ati ata
- Eyi je eyi: 1 tablespoon bota
- Iyanku: awọn ege mint titun (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe omi sinu apo nla kan ki o mu si sise. Fi awọn Ewa, iyọ, ati Mint kun ati mu ṣiṣẹ. Din ooru ati simmer titi ti awọn ewa tutu, ni iṣẹju 5.
- Ṣẹgbẹ awọn Ewa ati lilo olutọtọ ti immersion, ṣe purẹ kiakia ni Ewa ati Mint lati ṣẹda lẹẹkan igbẹ. Ti o ko ba ni alakoso immersion, lo ẹrọ isise ounje dipo tabi fifa awọn ewa pẹlu orita.
- Lenu fun sisun ati ki o fi iyọ ati ata lenu.
- O le lo awọn Ewa ni apẹrẹ ti o nipọn ṣugbọn ti o ba fẹ itanran ti o dara, purẹ ti o nipọn, tẹnumọ adalu nipasẹ itẹṣọ daradara.
- Rọra ninu bota ti a yan ati awọn ege mint ti a ge ge ti gbogbo bota ti yo o si ti dapọ sinu purite.
- Ṣe išẹ gbona pamọ pele ti o ni iṣẹju diẹ pẹlu ẹja ayanfẹ rẹ tabi ẹja apẹja.
Akiyesi: Epo ti pea yoo dasẹ daradara ṣugbọn lo laarin osu kan.
Eyi Ewa lati Lo
Akoko fun awọn ọdun oyin titun ni kukuru ni Britain ati Ireland (eyiti o jẹ lati May si Oṣu Kẹwa) nitorina ṣe awọn julọ ninu wọn lakoko ti o le jẹ pe wọn tilẹ gbe diẹ diẹ nitori pe wọn nilo lati ṣii.
Ni ode akoko naa, lo awọn ewa ti a ti tu gbigbẹ bi wọn ṣe ṣe purẹ ẹlẹwà ati ki o yara pupọ lati lo.
Awọn iyatọ
- Fun afikun adun, tẹ awọn Ewa ni Ewebe tabi ọja iṣura adiye ju omi ti o nipọn.
- Ṣe idanwo pẹlu awọn ewe miiran, kii ṣe Mint, biotilejepe eyi jẹ, dajudaju, Ayebaye. Tarragon tabi igbadun igba otutu tun ṣiṣẹ daradara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 84 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 81 mg |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 4 g |