Nnkan fun awọn kekere alawọ ewe kekere fun gbogbo ara sise
Awọn ọna pataki ti cookware kan wa ti lẹwa julọ gbogbo ibi idana gbọdọ ni, ati awọn ẹgbẹ kekere kan ti o sunmo oke ti akojọ naa. (O wa ni ẹẹkeji si pan-frying pan.) Awọn saucepan jẹ pan ti o rọrun ti o wapọ, pe o yoo jẹ ki a ṣun lati ṣaju pupọ laisi ọkan ninu ibi idana rẹ. O le lo o lati ṣe awọn alaafia, dajudaju, ṣugbọn o tun le ṣee lo lati ṣe gbigbona opo ti bimo, poach ẹyin kan, tabi ṣe kekere ipara tabi pasita. Paapa ibi idana ti o kere ju nilo kan ti o ni.
Nigbati o n ṣaja fun ọkan, ipilẹ akọkọ ti o ni lati ṣe jẹ ohun ti ohun ti o fẹ ki o jẹ. Fun ọpọlọpọ awọn eniyan irin alagbara irin yoo jẹ aṣayan ti o dara julọ. O tun le jade fun ọkan pẹlu iṣọ ti kii-igi, ṣugbọn iwọ kii yoo le lo awọn ohun elo irin lori awọn. Lati ṣe iranlọwọ fun ọ yan ayanfẹ ọtun fun ọ, nibi ni awọn meje ti o dara julọ lori ọja loni.
Iwoye ti o dara ju: Calphalon Classic Stainless Steel Sauce Pan, 1 1/2-quart
Eyi ni pan 1 1/2 quart ti obe ti o ni ipilẹ aluminiomu ti a ṣe adehun fun sare ati paapaa alapapo lori stovetop. O tun jẹ ailewu fun lilo ninu lọla tabi labẹ abule kan, lati pari sise rẹ tabi ṣe itọju ounje fun sisin. Fun imudaniloju rọrun, pan naa tun jẹ aifọwọyi ailewu.
Mimu ti o wa ni ergonomic, fun itura, ni idaniloju to ni aabo paapaa nigbati pan jẹ kikun, ati pe o wa ni itura to to ni idaduro nigba sise, nitorina o ko nilo mitt. O ti mu omi mu pẹlu ọwọ ki o ma ni aabo nigbagbogbo, ati pan ni awọn ẹgbẹ giga ati oke ti o kere ti o dinku evaporation.
Awọn ila ti o wa ni inu pan ṣe ki o rọrun lati fi iye owo omi tabi awọn eroja miiran ti o dara, ki o si tú awọn nkan ti o jẹ ki o rọrun lati sofo pan. Ti o ba fẹ lati fa omi naa kuro ninu poteto rẹ ti a da, ideri ni awọn ihò atẹgun ti o baamu pẹlu awọn abọ.
Runner-Up, Ti o dara ju Iwoye: Winware Irin Alagbara, Irin 2-Quart Sauce Pan pẹlu Cover
Ti o ba fẹ pan ti o kere ju kekere lọ, ṣugbọn o ko fẹ ilọsiwaju nla kan lati inu oke wa, yi 2-quart pan lati Winware jẹ ọfa ti o dara julọ. O ṣe ti irin alagbara irin-ajo ti owo, ati pe o wa pẹlu ohun elo irinwo ti o jẹ irinwo.
Aṣiṣe ti o ṣee ṣe pẹlu pan yii ni pe o wa lori apa ẹru, ki o le jẹ ẹtọ fun awọn ti o ni ọwọ tabi ọran ọwọ. O yoo koju idoti ati awọn oorun lati awọn ilana rẹ, ṣugbọn diẹ ninu awọn oluyẹwo ti royin awọn iṣoro pẹlu iṣọpọ iyo pẹlu opin-idi miiran ti o ni idi iyọ rẹ sise omi ni kete ti o ba farabale.
Foo sitafasi pẹlu pan yii ki o si fi ọwọ pa ọ lati gbe igbesi aye rẹ pẹ. Ti o ba n wa iwọn Winware ti o pọju iwọn pan yi ni 3-quart, 4-quart, 6-quart, 7-quart, ati awọn titobi 10-quart.
Ti kii-Stick ti o dara ju: Farberware Nonstick Aluminium 1-Quart Saucier
Eyi ni o ni iyipo, ti o wa ni iyọọda ti o mu ki o ni pipe fun ṣiṣe awọn iṣọn tabi sise iresi tabi awọn ounjẹ miiran, nitoripe ko si awọn igun ibi ti ounje le duro. A whisk tabi spatula le yiyọ gbogbo awọn isalẹ ti isalẹ bi o ti nro, fun diẹ sii paapaa sise ati idapọ. Iṣe idọru din din awọn aaye gbigbona lakoko ti ipilẹ ti kii ṣe aifọwọyi mu ounjẹ lati titẹ ati ki o mu ki o dẹkun imuduro. Ani dara julọ, pan naa jẹ apanirun ailewu.
Awọn pan jẹ adiro-ailewu si 350 awọn iwọn. O ni igba pipẹ, itura mu awọn isimi duro ni itura nigba sise. Niwọnyi ti a ṣe lati inu aluminiomu, a ko le ṣe lo lori cooktop induction.
Runner-Up, Ti o dara ju Irisi: Anolon Advanced Hard-Anodized Saucepan 2-Quart
Ti irin alagbara ko ba jẹ ara rẹ, ti o ba fẹ pan panṣan, yi anodized aluminiomu pan lati Analon jẹ ipinnu to lagbara. Awọn 2-quart saucepan ti kọ ni pouring spouts ati a ti inu-ni strainer ni ideri lati ṣe pouring ati ki o draining ani rọrun. Ati ẹya ara ati aluminiomu ti pan ni o ṣe igbaniloju paapaa igbona, nitorina o ko ni lati ṣàníyàn nipa awọn ibi gbigbona ati awọn ounjẹ sisun.
Kii diẹ ninu awọn ẹrọ miiran ti ko ni nkan ti n bẹ, iṣọ ti iṣowo ti kii ṣe iṣowo lori pan yii jẹ igbẹkẹle ti o lewu ati pe a le lo pẹlu awọn ohun-elo irin pẹlu ewu ibajẹ. O tun tun wa bi adiro-ailewu to to Fahrenheit 400. Filasi naa yẹ ki o wa ni ọwọ fo dipo ti o nlo ni apanirun, ṣugbọn ọna ti a ko ni wiwọ tumọ si mimoto jẹ afẹfẹ.
Runner Up, Ipari ti o dara ju: Gbogbo-Clad Stainless Steel Tri-Ply 1.5-Quart Sauce Pan
Yi kekere saucepan ni o ni 1 1/2 quarts ati ki o ni giga, awọn ọna to gun, nitorina o jẹ pipe fun ṣiṣe awọn iṣọn, sise kekere awọn ounjẹ ti ounje, tabi awọn ohun elo alapapo lai si isanjade pupọ. Ti o ṣe lati irin alagbara, irin pẹlu ẹya aluminiomu mojuto, fun paapa alapapo jakejado. Ilẹ naa ni ipari ti o wa ni ibẹrẹ lati ṣe iranlọwọ lati dena ounje lati titẹ. Pan naa ni itọju ti a fi ọwọ pa ti o rọrun lati mu, ti a mu ruduro pẹlẹpẹlẹ si pan fun aabo. Eyi pẹlu ẹya alapin irin-kekere irin alagbara.
Eyi jẹ adiro ati ki o fi ailewu pamọ si awọn iwọn 600 laisi ideri, ati pe a le lo lori awọn ounjẹ kuki. O jẹ ailewu apanirun, bakanna. Lakoko ti eyi jẹ ikoko kekere kan ti o niyelori, o yẹ ki o duro ni igbesi aye. Nibẹ ni awọn omiiran miiran wa ni ara yii, pẹlu ipinnu 1-quart ti o ba nilo nkan paapaa kere sii.
Ti o dara ju Ipilẹ: T-fal A85724 Gbamu Ipa obe Pan
Ti o ko ba wa fun awọn agogo ati awọn ohun-ọṣọ, yi saucepan jẹ aṣayan nla fun awọn dorms kọlẹẹjì, awọn ile-iṣẹ akọkọ tabi ẹnikan ti o fẹ ẹya aṣayan ifarada. O jẹ PFOA free ati pe o ni igi ti kii ṣe ọṣọ ki o mọ soke jẹ afẹfẹ (o tun jẹ ailewu ẹrọ apẹja!). O tobi ni iwọn (3 qt.) Lẹhinna iyokù ni yiyika yii ti o ba n wa nkan kekere kekere kekere kii ṣe itẹ ti o dara julọ.
O jẹ adiro ailewu, ṣugbọn nikan si iwọn 350 ati pe o ni ideri iboju kan ki o le wo bi ounje rẹ ti n ṣiṣẹ laisi ooru ooru. Yiyan Amazon yi ni diẹ sii ju awọn ilọwo 1,200 eyiti o jẹ pe o jẹ ti kii-Stick ati pe o jẹ owo idunadura fun didara.
Ti o dara ju Green: GreenPan Lima 1QT ati 2QT Seramiki Non-Stick Saucepan Set
O kan nitori pe o fẹ lati foju awọn kemikali ni ounjẹ rẹ ko tumọ si o yoo wa ni osi pẹlu ọja ti ko dara. GreenPan jẹ ọkan ninu awọn alakoso ni iyẹwu ti kii-igi ti ko ni imọra ti o ni ilera ati ṣe gbogbo eyi laisi lilo PFAS, PFOA, asiwaju ati cadmium ki iwọ kii yoo ni aniyan ti o ba bori pan tabi fifa rẹ.
Pẹlu rira yii, iwọ yoo gba 1 qt. ati 2 qt. ikoko ki o le mu awọn iṣẹ ṣiṣe idana kekere ati tobi julọ pẹlu Ease. Awọn ikoko wọnyi n ṣe ooru dara julọ ki o yoo gba ounjẹ ti o dara daradara.