Ohun ti O nilo
- 2 1/2 agolo walnuts tabi awọn pistachio eso
- 4 agolo suga ati 1/2 ago
- 1 lb bota
- 1 package, tabi 16 iwon. tio tutunini
- filo esufulawa , gbẹgẹ gẹgẹ bi awọn itọnisọna paati
- 2 agolo omi
- 1/2 teaspoon lẹmọọn oje
- 2 teaspoons rosewater
- eso igi gbigbẹ oloorun lati lenu ti o ba lo walnuts
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣetan Sugami AkọkọDarapọ 4 agolo gaari, lemon oje, ati omi ni alabọde saucepan. Mu lati sise, ati ki o gba lati ṣii fun iṣẹju 10. Fi omi tutu silẹ ki o si mu sise. Yọ kuro ni ooru lẹsẹkẹsẹ. Gba laaye lati tutu. Ngbaradi iyẹfun ati kikun
Darapọ 1/2 ago suga ati awọn eso ninu ekan kan. Ti lilo awọn walnuts fi eso igi gbigbẹ oloorun. Ṣiyẹ adiro si 300.Unroll esufulawa ati ki o ge sinu awọn ege 9x12 lati dada sinu satelaiti.Giriki isalẹ ti 9x12 pan pẹlu bota. Gbe awọn iyẹfun meji ti iyẹfun ninu satelaiti ti yan. Ṣi iyẹfun pẹlu bota ati ki o tun ṣe titi idaji ti filo esufulawa ti a lo .Fẹka nipa 1 ago ti adalu adalu lori igbẹhin kẹhin ti esufulawa. Fi awọn iyẹfun meji ti filodi ati wiwu pẹlu bota. Tun ṣe titi o fi lo adalu nut. Lori apẹrẹ ikẹhin ti iyẹfun wiwa, rii daju pe o fẹlẹfẹlẹ pẹlu butter.Cut sinu awọn igbọnwọ 3 inch. Lẹhinna, ge kọọkan square ni idaji diagonally lati ṣe awọn onigun mẹta. Mii fun wakati kan ati iṣẹju 15 tabi titi o fi di aṣalẹ wura.Yan kuro lati adiro ki o si tú omi ṣuga oyinbo lori oke ti baklava ati ki o gba laaye lati yọ ki o si saturate daradara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 350 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Iṣuu soda | 7 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |