Ni Santa Fe ibi ti iya mi n gbe, gbogbo ile ṣe awọn kukisi ti aṣeyọri ti a npe ni anisiti Bizcochitos ni ayika akoko Keresimesi. Ti o ni idinkujẹ ati gbigbẹ pẹlu koriko anise ati eso igi gbigbẹ oloorun, Bizcochitos jẹ ti nhu pẹlu apo ti chocolate.
Ohun ti O nilo
- 1 ago
- kikuru tabi lard
- 1 1/4 agolo gaari, pinpin
- 1 ẹyin
- 1 teaspoon
- irugbin anise
- 3 agolo iyẹfun
- 1 teaspoon 1/2
- pauda fun buredi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 ago omi
- 2 teaspoons
- eso igi gbigbẹ oloorun
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350˚F. Ni agbọn iduro kan tabi ni ekan pẹlu ọwọ alapọ, ipara pọ ni kikuru ati 3/4 ago suga titi o fi jẹ pe; fi eyin ati irugbin anise ati ki o dapọ daradara.
- Ni ọpọn ti o yatọ, fifun iyẹfun iyẹfun, iyẹfun yan, ati iyọ; fi kun si adalu kuru. Fi omi to kun titi iyẹfun fi n pa pọ, nipa 1/4 ago. Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ si ohun ti a ko ni ijinlẹ ati ki o yika o si sisanra ti nipa 1/8 inch. Lo apẹja pizza kan tabi ọbẹ kan lati ge esufẹlẹ sinu awọn awọ-okuta, tabi ge pẹlu kukuru kuki.
- Ni kekere kan, iyẹfun aijinlẹ, darapọ 1/2 ago suga pẹlu 2 gaari teaspoons. Fi ori kọọkan iBzcochito sinu adari eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o gbe sinu pan pan ti ko ni iwọn. Ṣeki fun iṣẹju mẹwa 10 tabi titi awọn etika yoo bẹrẹ lati tan wura. Maṣe yọju; o fẹ ki wọn jẹ kekere asọ. Ti o ba fẹ, kí wọn kukisi gbona pẹlu afikun eso igi gbigbẹ igi ṣaaju ki o to gbe lọ si ọpa idẹ lati dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 276 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 22 miligiramu |
| Iṣuu soda | 186 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |