Awọn ọpọn oyinbo (aka garbanzo awọn ewa) ṣe igbadun daradara, itọju ipanu nigba ti a fi irun sisun pẹlu awọn turari diẹ. Rii daju lati tẹle itọnisọna lati tẹ wọn ni gbigbẹ; Drier ti wọn nlọ sinu adiro, ni pẹtẹlẹ wọn yoo rinra daradara.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo titun tabi 1 le chickpeas
- 1 teaspoon Ewebe tabi epo canola
- 1/2 teaspoon iyo okun nla
- 1/4 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- Eyi je eyi: teaspoon 1/8 teaspoon
- Iyan: 1/8 teaspoon ilẹ turmeric
- Aṣayan: Dash ti cayenne
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 375 ° F. Rinse awọn chickpeas, danu wọn, ki o si fi wọn sinu awo kan ṣoṣo lori toweli aluposa ti o mọ tabi awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn aṣọ inura iwe. Pa wọn ni gbigbẹ bi o ti ṣee ṣe - ani jẹ ki wọn joko lati jade fun afẹfẹ, ti o ba fẹ.
- Gbe awọn chickpeas lọ si ekan alabọde. Drizzle pẹlu epo ati fifọ awọn chickpeas lati fi wọn ṣe deede pẹlu epo. Wọ pẹlu iyọ ati eyikeyi awọn turari ti o yan lati lo ati, lẹẹkansi, ṣaju awọn chickpeas lati fi wọn wọn boṣeyẹ.
- Gbigbe awọn chickpeas si apo ti o yan ki o si tan ni aaye kan ṣoṣo (o le laini iwe ti a yan pẹlu iwe iwe-parchiti fun imuduro imudani, ti o ba fẹ). Ṣeun titi browned ati sizzling tabi nipa iṣẹju 45. O fẹ ki wọn gba idinku kan diẹ ati ki o gbẹ-jade ki wọn ni diẹ ninu awọn agaran ati crunch si wọn.
- Jẹ ki awọn chickpeas dara diẹ ṣaaju ki wọn to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 253 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 470 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 13 g |