Bi o ṣe le Ṣẹda Sage ni Ile

01 ti 04

Mu Odi Alabajẹ Yọọ

Ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa kọja yoo pe fun 'Sage rubbed'. Eyi jẹ, ni kiakia, awọn leaves ti o fi oju ewe gbẹ , ti a ti sọ sinu imọran, fluffy lulú. O le ṣee lo bi aropo fun ilẹ, ti o gbẹ, tabi igbimo titun ati pe o rọrun lati ṣe ara rẹ.

Boya o ni eweko ti o gbin ni ọgba ogba rẹ tabi ti o ni alabapade sage titun lati ọjà, o le yi i pada si ibi ti o ti sọ. O le wa ni ipamọ ati lilo fun ọdun kan ni eyikeyi ohunelo ti nbeere sage.

Kini Seji Ibiti?

Ririsi sage jẹ imọlẹ kan, awọ-ara fulufẹlẹ ti a ṣe lati awọn leaves ti o gbẹ ti gbin sage. O jẹ ọna ti o gbajumo lati lo koriko gbigbọn ni awọn ilana ati pe a ri ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ Italian ati Giriki. Iwọ yoo tun fẹ lati fi sage rubbed si awọn ounjẹ ati awọn rubs rẹ. O jẹ ohun iyanu lori adie pẹlú oregano ati thyme bi daradara.

Oju fifa pa awọn epo pataki ti eweko ati ki o ṣe atunṣe siji sisun sinu eroja ti o dara. Sibẹ, imọran ko din diẹ sii ju sage ilẹ, nitorina atunṣe gbọdọ wa ni lilo nigba lilo o gẹgẹbi atunṣe atunṣe. Sage ti o bajẹ le tun rọpo awọn leaves leaves titun.

• Lo lẹmeji bi o ti jẹ igbari ti o bajẹ nigbati o ba fi o sinu ohunelo kan ti o pe fun awọn sage ilẹ.
• 1 ounce (2 tablespoons) rubge sage le ropo 1 ago sage titun

Yan Agbegbe Rẹ

Ninu ọgba rẹ, yan bi ọpọlọpọ awọn sage fi oju silẹ bi o ti ṣee ṣe bi wọn ti dinku nla ni iwọn nigbati o gbẹ. O dara julọ lati mu awọn ewebe ni owurọ lẹhin ìri ti yọ kuro nitori pe eyi ni nigbati wọn n ṣe awọn eroja ti o ṣe pataki julọ ti o ṣe alabapin si idunnu wọn ati arokan wọn.

Yan awọn leaves ti ko ni eso ti o ba le, ṣugbọn ranti pe iwọ yoo fọ awọn leaves wọnyi sinu adalu fluffy. Nick tabi meji kii yoo ṣe akiyesi. Ṣe yago fun awọn leaves ti o dabi ipalara.

Rinse rẹ sage labẹ omi ati ki o dubulẹ awọn stalks jade lori awọn iwe inura iwe titi gbogbo awọn ti awọn ọrinrin evaporates. Eyi yoo yọ eyikeyi idun, erupẹ, ati eruku aaye ti a gbe sinu ọgba.

02 ti 04

Gbẹ Oju Sabe Titi Titi Ẹjẹ

Ṣaaju ki o to le ṣe aṣawe gbigbọn, awọn leaves gbọdọ wa ni dahùn o titi ti wọn fi jẹ ti o dara ati ti o dara. Eyi le gba nibikibi lati awọn wakati diẹ si awọn ọsẹ pupọ da lori ọna gbigbe ti o lo. Awọn ohun miiran ti o ni ipa akoko gbigbe jẹ iye ọrinrin ninu awọn leaves ati ọriniinitutu ni ile rẹ.

Ti o ba wa ni iyara fun sage bajẹ, yan ọna gbigbe gbigbọn bi adiro tabi onisẹ ti ounjẹ. Ti o ba le duro, igbẹkẹle aṣoju lati gbẹ jẹ ọkan ninu awọn aṣayan ti o dara julọ lati mu idadun eweko naa jẹ.

• Sage Odi-Ori-Ọrun - Yọ awọn sage fi oju silẹ lati inu stems ki o si gbe wọn sinu apo kan ṣoṣo lori iwe ti a yan. O sun adiro si iwọn otutu ti o kere julọ ati ki o 'beki' awọn ọlọdi fi oju silẹ titi o fi di ẹrun. Eleyi yẹ ki o wa ni ayika wakati 2 si 3, ṣugbọn iwọ yoo fẹ lati ṣayẹwo lori ilosiwaju nigbagbogbo.
• Ounjẹ Dehydrator - Ti o ba ni onitẹgbẹ, eyi yoo ṣe afihan si adiro. Ma ṣe mu awọn ounjẹ miiran din ni akoko kanna nitori a le fi wọn sinu igbona agbara ti o lagbara. Gbe olúkúlùkù fi oju sinu awọ-ara kan ṣoṣo ki o si ṣayẹwo wọn nigbagbogbo titi ti wọn yoo fi di wiwọ.
• Sage Oju-oorun - A ko ni aniyan nipa awọ ti o n rọ lati oorun nihin nitori pe iwọ yoo ṣe itanna daradara, nitorina sisun sisun rẹ jẹ aṣayan. O le, sibẹsibẹ, ya nibikibi lati wakati diẹ si ọjọ diẹ. Fi oju leaves ti o fẹlẹfẹlẹ tabi kikun ti o wa jade lori aṣọ toweli iwe, apo apamọwọ alawọ (laisi inki), tabi iboju gbigbọn ki o fi wọn sinu õrùn titi o fi di igba.
• Seji Igbẹhin lati Gbẹ - ọna ti o fẹran fun ọpọlọpọ awọn ewebe ti o jẹun, eyi jẹ rọrun ṣugbọn o gba akoko pupọ (4 si 6 ọsẹ ni apapọ). Bọnti marun-un gun stems ti Seji jọ ki o si fi opin si opin pẹlu okun roba. Fi awọn ideri eweko ṣubu si isalẹ lati kan àlàfo tabi tẹ agekuru iwe kan sinu apẹrẹ "S" lati ṣe agbeka kan. Jẹ ki Sage lati gbẹ si ẹrin tutu ṣaaju ṣiṣe awọn leaves.

Diẹ ninu awọn ologba fẹ ṣe awọn apamọ iwe lori awọn opin ti awọn igi gbigbẹ wọn lati pa eruku kuro. Eyi jẹ aṣayan ti o dara, ṣugbọn aṣoju ko ni oju nla ni ile nigba ti o gbẹ, nitorina lero free lati wa eyikeyi titiipa apo tabi kio lati gbe e. Ti o ba ṣii fun ẹtan apamọwọ dudu, daabobo rẹ pẹlu okun roba ati awọn ihò ti o ni agbara lati rii daju pe iṣeduro afẹfẹ to dara.

03 ti 04

Agbegbe Agbegbe Ṣiṣe Nipasẹ Kilali

Lehin igbati o ti gbẹ rẹ, o to akoko lati kọ awọn leaves sinu imọra daradara. O le lo awọn ọwọ rẹ nikan, ṣugbọn o rọrun julọ lati lo iranlọwọ ti awọn agbasọ-awọ tabi ọpa ti o dara julọ. Eyi yoo mu ki o nilo lati gbe jade eyikeyi awọn stems ti o bọ sinu sage ti o bajẹ nitoripe wọn yoo mu wọn ninu apo-iṣẹ.

Èlépa ti gbin aṣoju ni lati yi awọn leaves ti o gbẹ sinu itanra daradara. O jẹ rọrun ti o rọrun ati iṣẹ-ṣiṣe ti o dun pupọ ti yoo ṣe ibi idana rẹ dara nla.

1. Gbe apoti-ọgbẹ rẹ tabi strainer lori ekan nla kan lati gba gbogbo awọn ti o rẹ sage dustings.
2. Fi awọn leaves sage ti o gbẹ sinu inu colander . Ti o ba ni ọpọlọpọ awọn sage lati ṣe ikẹkọ, tuka o sinu awọn ipele ti o ṣakoso.
3. Lilo awọn ika ọwọ rẹ, ṣe apẹrẹ ibudo awọn leaves leaves ni isalẹ ti colander. Eyi yoo ṣan awọn leaves lọ sinu oṣuwọn daradara.
4. Imọlẹ ati sage fluffy lulú yoo ṣubu nipasẹ awọn ihò ti colander ati sinu ekan. Tesiwaju fifa pa titi gbogbo awọn Sage ti ṣubu (o le jẹ ki o fi awọn stems inu apo-iṣọ lọ, sọ wọn silẹ).

04 ti 04

Ntọju Powder Sage Powder Rẹ

Nigbati o ba ti ṣaṣaro gbogbo awọn leaves leaves rẹ, o yẹ ki o tọju lẹsẹkẹsẹ. Pa o sinu gilasi kan tabi ọpọn irin pẹlu ori ideri ti o lagbara. Eyi ni idaniloju pipe lati tun lo awọn apoti ohun elo turari atijọ ati awọn ikoko ti o mọ.

Sage ti a ti pa ni yoo tọju fun ọdun kan, ti o jẹ akoko ti o dara fun ikore sage rẹ ti o tẹle. Gẹgẹbi pẹlu eweko eyikeyi, sọ gbogbo igbimọ atijọ kuro lẹhin ọdun kan bi o ti yoo padanu adun rẹ. O jẹ pipe fun fifi kun si compost rẹ tabi ki o tan jade ni ọgba tabi àgbàlá.

Awọn adun ti rubbed Seji intensifies nigbati tio tutunini. Lo o ni irọrun ti o ba n ṣe nkan bi oṣosisi ti ile ti yoo lọ sinu firisa.