Mimu ọti-waini ati ounjẹ jẹ olufẹ awọn ounjẹ onjẹ fun igba pipẹ. Bibẹrẹ ọti ati ounjẹ jẹ nkan ti o ṣe diẹ sii, ni o kere ju ni awọn orilẹ-ede ti ita Europe. Awọn ololufẹ ọti-waini ni awọn ibiti bi Bẹljiọmu ko padanu ifarahan ti ara ti ọti jẹ pẹlu fere eyikeyi iru ounjẹ.
Awọn atunṣe ọti ti o wa ni ita ti Yuroopu ni anfani ti ọti oyin ati awọn ounjẹ ni ọdun to ṣẹṣẹ. Awọn ọjọ wọnyi o jẹ bayi ni ibi ti o wọpọ julọ lati wa awọn ibi ti ọti ti a gbekalẹ ni gbogbo awọn agbegbe ti agbaye lati Boston, Massachusetts si Sydney, Australia.
Nigbati o ba ṣe alabapin ọti pẹlu ohunkohun o ṣe pataki lati ranti awọn Cs mẹta - afiwe, iyatọ ati ki o wẹ.
Ni igba akọkọ ti C, ṣe afiwe, n tọka si wiwa awọn imọran kanna ni ọti ati ounjẹ. Fun apeere, ti o ba n ṣe ounjẹ eran gbigbẹ, oluṣọ ti o gbẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ idunadun ti o ni idunra ṣe alabaṣepọ nla. Nigbati o ba ṣe iyatọ awọn eroja ni ọti kan ati awọn ounjẹ ti o wa fun awọn ohun itọwo ni mejeji, lakoko ti o yatọ si, le ṣe iyìn fun ara wọn ki o si ṣẹda sisọpọ moriwu. Fojuinu, fun apẹẹrẹ, tart ati eso ọti oyinbo tangy ti o dara pọ pẹlu dun, eso didun ounjẹ. Ati nikẹhin, apakan ifọmọ ti ọti jẹ nigbagbogbo pataki ninu ibasepọ rẹ pẹlu ounjẹ. Gbogbo awọn ọti oyinbo n wẹ awọn palate si iwọn kan ṣugbọn diẹ ninu awọn aza ṣe o daradara. Pilsner jẹ olutọju nla kan. O jẹ ẹru ati awọn ẹya ara ẹrọ ti o dara julọ ti o dara julọ ni opin ti mimu. Eyi mu ki o jẹ alabaṣepọ nla fun awọn ounjẹ ti o sanra bi soseji tabi pizza bi o ṣe n ṣe itọju palate laarin ẹdun kọọkan.
Diẹ diẹ, awọn Cs akọkọ akọkọ wulo pẹlu chocolate bi daradara. Ronu nipa awọn awopọ oyinbo ti o fẹran rẹ. Awọn idan ti wọn jasi ni nkan lati ṣe pẹlu awọn eroja kanna tabi idakeji ti o darapọ lati di diẹ ẹ sii ju apao awọn apa naa. Dudu, awọn alailẹgbẹ chocolate chocolate ni kikun pẹlu awọn eso ti o dun - itọpọ ni iyatọ - lakoko ti o jẹ ki omi ṣuga oyinbo ti o dara julọ jẹ ki gbogbo wara ti o dara julọ - iṣọpọ pọ.
Nigba ti a ba sọrọ nipa sisọpọ ọti ati chocolate, o jẹ kedere bi awọn oniyipada ṣe di opin.
Ibi ti o dara lati bẹrẹ jẹ pẹlu oyinbo akara oyinbo ti ko ni ailopin - ibanujẹ, dun ati ti o kún fun okunkun, didara ẹda. Ṣe išẹ pẹlu pint ti gbẹ tabi Irish stout ati pe o nlo gbogbo awọn Cs meje. Awọn okunkun, awọn igbadun ti o gbin ti ẹda afiwe ti o fẹrẹ pẹlẹpẹlẹ pẹlu awọn chocolate dudu. Awọn didùn lati suga ni akara oyinbo yatọ si pẹlu kikoro ti ọti - adun kọọkan gbe ati fifi aami si awọn miiran. Nikẹhin, awọn tutu, ọra-wara-tutu ni yoo dahun daradara laarin ẹdun kọọkan.
Apapo ti barco chocolate pupọ - o kere ju 80% koko - pẹlu ọti-waini bi Gẹgẹbi Irun Irun Irun ti o fẹrẹ jẹ iyatọ ti o ni kikorò ati didùn lori ori rẹ. Awọn eroja ti o jẹun, dun ti Blonde tame ni didasilẹ, kikoro, fere chocolate. Ni akoko kanna, awọn chocolate gbe awọn turari jade kuro ninu ọti ati idapọ pẹlu wọn fun iriri tuntun tuntun tuntun.
Gbiyanju lati ṣaja ẹyọ-ṣẹẹti chocolate ati ọti ọti kan. Gba awọn ounjẹ ṣẹẹri meje tabi mẹjọ - eyikeyi ailera ti o lagbara pupọ ti yoo bẹrẹ lati ṣeto sinu - ati bi ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo. Lọ fun orisirisi. O le ṣojukọ si awọn oriṣiriṣi awọn idiyele ti chocolate fun iriri ti o mọ julọ ṣugbọn ti o duro lati wa ni idaduro.
Pudding chocolate, cookies, akara oyinbo ati paapaa mole 'le jẹ gbogbo awọn iyasọtọ ti o pọju fun ọti. Jẹ ki o ṣe idanwo pẹlu awọn aṣayan ọti rẹ, ju. Bi o ṣe le jẹ, ni iṣura tabi meji ṣugbọn ro diẹ sii ni fifẹ. Kojọpọ kan ekan Belgian ale, IPA, kan lager ati ohunkohun miiran ti o gba rẹ fancy. Ṣiṣe awọn iṣẹ kekere ti awọn alejo rẹ ti awọn mejeeji awọn ounjẹ ṣẹẹri ati ọti. Gba gbogbo eniyan niyanju lati ṣafẹwo fun apapo ayanfẹ rẹ.
Ko si ọtun tabi ọna ti ko tọ lati pa ọti ati chocolate. Bi o ṣe ṣàdánwò, iwọ yoo ri diẹ ninu awọn pairings ti o fẹ dara ju awọn omiiran lọ. Diẹ ninu awọn akojọpọ yoo dabi pe ko tọ. Ṣugbọn gbogbo eniyan yoo mu awọn eroja tuntun ati airotẹlẹ kuro ninu awọn ọti ati awọn chocolate.