Belijiomu Beer Styles

Mọ awọn eroja ti awọn aṣiṣe bi beeli Belgian ati ki o ṣe wọn ni ounjẹ

Si awọn alarinrin, Beweria beer jẹ ohun iyanu kan. Ni Bẹljiọmu funrararẹ, ọti tabi ta ni ọti ni awọn cafiti, awọn ile ounjẹ, awọn ile itaja ounjẹ, ati awọn ile-mimu. Ti a ta ni awọn igo, nibẹ ni ọpọlọpọ awọn aza bibẹrẹ ni Bẹljiọmu. Kini wọn ṣe didùn bi ati pe o wa ni imọran kan lori sisopọ wọn pẹlu ounjẹ? Eyi ni apejuwe awọn apejuwe wọnyi ati diẹ ninu awọn itọnisọna ti o dara lori bi o ṣe le ṣaṣe ẹlẹdẹ Belgian rẹ ayanfẹ pẹlu ounjẹ.

Blanche tabi Beer Beer

Yi ọti alikama yii nigbagbogbo ni imọlẹ, oorun didun ati turari ti osan. Aṣayan paipa ti o dara julọ: Didara to gaju, nutty Gruyere ni gbogbo nkan ti o nilo lati ṣapọ pẹlu ọti yi fun ipanu ti o tayọ. Ti o ba n wa ohun kan diẹ sii diẹ sii ju warankasi, gbiyanju igbadun tutu ti warankasi ati poteto ni igbọwọ ti ibile.

Akara Ọdọ-Agutan

A ṣe ọti-waini alikama ti a ko ni malted patapata ni agbegbe Brussels. O ni ẹfọ alailẹgbẹ ati adun gbigbẹ ti o ṣe pẹlu ọjọ ori. Ọti-ọti tartu yii jẹ fermented pẹlu egan, iwukara ti afẹfẹ. Aṣayan ibajẹ ti o dara julọ: Ina, eran funfun ti n wọ inu, bi adie oyinbo rosemary ti a ronati, ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o dara julọ pẹlu ọti yi. Maṣe ṣe eja pẹlu steak tabi soseji; awọn agarin, adun fruity yoo julọ figagbaga figagbaga pẹlu hearty, savory owo.

Kerik Beer

Kriek jẹ eso ti ọti oyinbo ti Ọdọ-Agutan ti o ni ilana ilana fermenting diẹ sii lati afikun eso - nigbagbogbo cherries.

Ti ọti ba wa ni fermented pẹlu awọn raspberries, a kà ọ jẹ ọti oyinbo Framboise. Aṣayan ti o dara ju ounje lọ: Cheesecake ati awọn ọlọrọ miiran, awọn eso ajẹkẹyin ounjẹ ti o dara julọ ni o dara julọ pẹlu ọti oyin. Awọn oyinbo Melba ti o ni awọn oyin ti Berry-fermented, bi daradara bi Kelly-baked -pe plum-fermented.

Beer Beer

Faro ni o ni awọn eroja ti o dabi irufẹ Ọdọ-Agutan ti Ayebaye kan, ṣugbọn o kere julọ.

Ọja ti a pari ti o ni itọwo ti didùn lati suga brown ati awọn turari ti oorun tutu. Aṣayan paipo ti o dara julọ: Awọn akọsilẹ Molasses ninu ọti ti wa ni didara dara si pẹlu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ chocolate. Fun iriri ti o gbẹhin, gbìyànjú lati ṣe itọju rẹ pẹlu kan diẹ dudu ti Belgian chocolate tabi kan nikan dudu chocolate truffle .

Gbẹu Beer

Gueueze jẹ ṣiṣi omiran miiran ti Beerie Beer. O gba ilana iṣọkan ti o darapọ fun didapọ ọti oyinbo ti Ọgbẹ pẹlu ọmọ ọdọ Lambic ti o tun ni awọn sugars. Abajade jẹ bakedia keji ati didasilẹ mimu. Aṣayan aṣayan awọn ounjẹ ti o dara julọ: Awọn akara oyinbo ti a ti fẹlẹfẹlẹ ati awọn akara oyinbo turari lọ daradara pẹlu ọti yi.

Ori ọti oyin

Eyi ti o dara pupọ ti ọti-inu jẹ awọn akọsilẹ ti bodied kikun ti caramel ati ipari pari. Akojọ aṣayan sisọ ti o dara ju: Salty ati ounjẹ ounjẹ dara julọ ti o dara julọ; awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati ounjẹ ti o dùn yoo yọ kuro ninu malt sugary ti ọti. Gbiyanju iṣẹ-ṣiṣe ti steak au poivre kan ti o dara fun itọju ibile.

Irun bilondi tabi Golden Ale

Bi orukọ ṣe tumọ si, ọti yi jẹ bia. O wa diẹ diẹ, fere akọsilẹ ti ko daju ti eso ti o ti wa ni upstaged nipasẹ awọn predominant o mọ ti adun hops ati malt. Aṣayan sisopọ ti o dara julọ: Ohunkan ti o lera, bi adie a la dia. Ọti yi jẹ ti o dara julọ bi fifun ọgbẹ.

Red Ale

Ale pupa jẹ ori ọti oyin kan ti o ni ijẹrisi lagbara, idija ti o nipọn lati akoko pipẹ ni oaku. O ni itọkasi ti didùn ati awọn akọsilẹ ti o ni imọran tart ti o ni imọran. Aṣayan ifọpọ ti o dara julọ: Ọdun salty jẹ ọna lati lọ pẹlu awọn ọti oyinbo pupa. Gbiyanju ẹja ti o lagbara, gẹgẹbi bulu ti o ni koriko tabi koriko ti o dara, ti o dara to wa ni cheddar.