Fresh Salmon Chowder

Omi-ẹsan tuntun jẹ ipinnu ti o dara julọ fun yiyi, ṣugbọn o lero lati lo awọn ẹda ti ẹmi ti a fi sinu oyinbo ti o ba fẹ. Awọn ohunelo pẹlu warankasi ati orisirisi awọn ẹfọ. Poteto, Ewa, ati seleri wa laarin awọn ẹfọ ni inu didun yii.

Mo fẹ ẹja yii pẹlu awọn giraja tabi awọn iyọ oyinbo, ṣugbọn awọn akara tabi awọn akara crusty yoo dara julọ.

O tun le fẹ itọka ti o rọrun yii ati ẹja salmon tabi apẹrẹ salmon yi .

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ooru bota lori alabọde-kekere ooru. Fi seleri, karọọti, ati alubosa; saute, stirring, fun iṣẹju 5 si 7, titi ti seleri jẹ tutu. Tún ninu iyẹfun titi ti o fi darapọ daradara. Rọra ninu broth adie ki o si fi poteto kun. Mu wa si simmer, ṣe igbiyanju nigbagbogbo. Bo ki o ṣe simmer, nigbagbogbo fun igbiyanju, fun iṣẹju 15 si 18, tabi titi awọn poteto ati awọn Karooti ti tutu.
  2. Fi ẹja salmon ati Ewa kun; Cook, saropo, fun iṣẹju 2 si 4, tabi titi awọn Ewa ti tutu. Fi idaji-idaji tabi wara, pẹlu pẹlu warankasi ati parsley. Cook nigba ti o nwaye titi ti warankasi ti warankasi ati bimo ti o bẹrẹ si o ti nkuta.
  1. Ṣeun ati fi iyo ati ata kun.

N ṣe nipa awọn agolo 8.

Italolobo ati iyatọ

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 558
Ọra pupọ 38 g
Ọra ti a lopolopo 20 g
Ọra ti a ko peye 11 g
Cholesterol 126 MIG
Iṣuu soda 844 mg
Awọn carbohydrates 23 g
Fiber ti Dietary 3 g
Amuaradagba 31 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)