Bọdi Ounjẹ Ikara Ikan ni Oorun

01 ti 10

Ṣe iyẹfun naa

Awọn ounjẹ bread jẹ apẹrẹ-rọrun, ṣugbọn awọn ounjẹ ti o tobi julọ ti o jẹ ami-iṣere ti iṣu akara le ma jẹ aifẹ. Ọna to rọọrun lati ni anfani lati inu iṣọrun ti iṣu akara ṣugbọn ṣi ni awọn akara ti o jẹun ni adiro ṣe fifẹ eja akara rẹ.

Jọwọ ṣe jẹ ki ẹrọ iṣura rẹ ṣe julọ julọ ti iṣẹ naa fun ọ , lẹhinna gbe iyẹfun rẹ silẹ si awọn ounjẹ akara oyinbo ati ṣeki wọn ni adiro.

Tẹle awọn igbesẹ yii nipasẹ awọn ilana igbesẹ lori adiro ṣe ounjẹ akara oyinbo.

Ni akọkọ, tẹle awọn ohun elo ti ounjẹ akara fun ṣiṣe awọn ounjẹ iyẹfun meji (fun awọn ounjẹ 9- nipasẹ 6-inch awọn ounjẹ) tabi iyẹfun 1 1/2 iwon (fun awọn oyinbo 8- nipasẹ 5-inch). Ṣeto ẹrọ iṣura si "eto ipanu nikan". Ẹrọ naa yoo darapọ awọn eroja, ṣe apẹpọn ni esufulawa ki o si fun ni ni ibẹrẹ akọkọ, lẹhinna kuru lati fihan pe esufẹrẹ naa ti šetan lati ṣe apẹrẹ. Ti ẹrọ rẹ ko ba ni ipilẹ "esufulawa nikan", iwọ yoo ni lati ṣetọju o ṣawari lati ri nigbati ibẹrẹ akọkọ ti dopin ati pe esufulawa naa ni isalẹ.

Yọ esufulawa kuro lati inu ẹrọ naa ki o si gbe lọ si iyẹfun ti a ti dupẹ. Lilo ọbẹ kan tabi fifọ ori iboju, pin pipẹ ni idaji. O le lo iṣiro ibi idana ounjẹ lati rii daju pe awọn ege meji naa jẹ gangan.

02 ti 10

Pat Esufulawa sinu Ikọja

Pa awọn esufulawa sinu ọna onigun mẹta, ni iwọn 1/2 si 3/4 inch nipọn, ninu eyiti awọn ẹgbẹ ti o ni ẹẹgbẹ ti awọn onigun mẹrin jẹ ni ila kanna ti eti ti counter rẹ.

03 ti 10

Akọkọ Agbo

Bibẹrẹ pẹlu "oke" ti onigun mẹta, eti ti o pọ julọ lati ọdọ rẹ, agbo-idamẹta ti esufulawa lori.

04 ti 10

Awọn Agbojiji keji

Nisisiyi, agbo awọn ẹgbẹ kẹta ti awọn esufulawa soke lori apa miiran ti a ti dopọ, bi ẹnipe o n ṣe lẹta kan.

05 ti 10

Tun awọn folda tun ṣe

Tan awọn iyẹfun 90 iwọn, ki o si tun awọn folda, kika awọn oke kẹta ti awọn esufulawa isalẹ lori arin.

06 ti 10

Tun Agbo keji

Gbọ kẹta eni ti esufulawa lori aarin. O yẹ ki o ni akoko ti o nipọn, iyẹwu-ish nkan ti iyẹfun.

07 ti 10

Gbe lọ si Pan

Tan awọn esufulafẹlẹ ki okun naa ba wa ni isalẹ, ki o si gbe awọn ẹgbẹ ti o wa ni isalẹ ni isalẹ ki gbogbo oju ti o farahan ti esufulawa naa jẹ ọlọgbọn. Fi awọn esufulawa sinu pan ti a ti fi ara rẹ pamọ pẹlu fifọ ni sise tabi ti a fi epo bo, ki o si lo ọwọ rẹ lati ṣe iyẹfun esufulawa diẹ si awọn ẹgbẹ ti pan. Awọn esufulawa ko nilo lati kun gbogbo isalẹ ti pan nitori o yoo faagun lati kun pan bi o ti dide.

Tun ilana iṣeto naa ṣe pẹlu apa miiran iyẹfun. Lẹhin naa, bo gbogbo awọn iyẹfun ti esufulawa pẹlu dishtowel tabi nkan kan ti fi ipari si ṣiṣu ti a ti fi turari pẹlu, ti o si jẹ ki o jinde ni aaye ti o gbona.

08 ti 10

Igbesi keji

Awọn esufulawa yẹ ki o dide fun iṣẹju 45 si wakati kan ati idaji, tabi titi ti o ti wa ni ilọpo meji ni iwọn. Itọkasi to dara pe o ti jinde to ni ti o ba jẹ pe esufulawa ti jinde diẹ diẹ kọja ti oke pan. Ṣe ṣagbe rẹ adiro nipa iṣẹju 20 ṣaaju ki akara yoo pari awọn oniwe-jinde.

09 ti 10

Slash the Loaves

Pẹlu ọbẹ ti o ni eti tobẹ tabi irun ori (tabi apọn, ọpa irinṣẹ pataki kan), yarayara dinku esufulawa titi ipari si isalẹ aarin akara, ni iwọn 1/4 inch nipọn. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun itunra akara bi o ti ṣe, ati pe yoo tun fun ọ ni ounjẹ ọjọgbọn.

Awọn ounjẹ akara ni iyẹju ti o ti kọja. Awọn iwọn otutu da lori iru onjẹ; ṣawewe apejọ onjẹ-ounjẹ kan lati wa iru ounjẹ ti o dara julọ si ohunelo rẹ. Ni ọpọlọpọ awọn, awọn esufula ti a ṣe pẹlu awọn irugbin ti o ni kikun tabi ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o jẹ eroja bi bota tabi eyin yoo ṣeki ni 350 tabi 375 degrees Fahrenheit, lakoko ti awọn ipẹtẹ wiwa yoo ṣẹ ni otutu ti o gaju, 400 si 425 degrees Fahrenheit.

10 ti 10

Pari Loaf

Akara naa yoo gba iṣẹju 30 si 45 lati beki; ṣayẹwo o fun fun ẹyin lẹhin ọgbọn iṣẹju. Akara yoo ṣe nigba ti egungun rẹ jẹ iduro ati ki o browned, ati awọn ẹgbẹ abẹ ti akara jẹ tun duro ati ki o mu ki ohun ti o ṣofo nigbati o ba ta. Yọ akara lati pan lẹsẹkẹsẹ ki o si dara lori apo.