Ago igo igi, ami ti o ni awọ ofeefee ati awọ pupa ti o rọrun ti o ni aworan ti o dara kan ti o joko ninu ohun ti o dabi lati jẹ idana kan. Eyi ni Cholula (Original) Gbona ayọkẹlẹ.
Ṣiṣaro awọn alaṣọ igi alaiṣẹ ati lẹsẹkẹsẹ imu rẹ ti pade pẹlu itfato to dara ti a le ṣe apejuwe rẹ gẹgẹbi itọsi pato ti Cholula. Ọkan n run chilies, turari, ati ifọwọkan ti kikan. Awọn awọ jẹ awọ pupa kan pẹlu awọn irun kekere ti funfun, eyi ti mo ro pe lati awọn turari ti a lo.
Nigbati a ba jade kuro ni igo kekere ti ṣiṣi omi pupa ti o nlọ jade laiyara jẹ alakoso alabọde. Idanwo igbadun yoo kun ẹnu rẹ pẹlu adun to dara julọ: Ni akọkọ wa awọn ohun itọwo ti awọn turari (boya paapaa koriko-fume-ara bibẹrẹ), lẹhinna die-aarọ-y tabi itọwo alẹ, ati nikẹhin ẹru ti ooru ti o rọra ati ifọwọkan ti kikan vinegar. Ko si ẹhin kan ti o ba ni ẹlomiran ati dipo ti o sunmọ ohun kan lati ṣe itura ẹfin rẹ yoo fẹ lati de ọdọ itọwo miiran, lẹhinna miiran.
Cholula ti dibo, yan, ati ni ipo laarin awọn igbesi oyinbo to dara julọ ni agbaye. O jẹ ibamu pẹlu ooru ti o dara julọ ati ijinlẹ ti adun diẹ jẹ ohun ti ṣe Cholula bẹ gbajumo.
Ipele Spice Cholula
Lori aaye ayelujara awọn ile-iṣẹ, Cholula ti sọ pe ki o ni iyasọtọ ipo Scoville kan ti 1,000 ṣugbọn awọn orisun miiran so o bi 3,600. Laibikita, awọn wọnyi ni o kere pupọ (tabi ìwọnba) lori iwọn otutu Scoville, ati ki o jẹ obe ti o dara julọ fun awọn olubere ounje.
Cholula jẹ idunnu daradara kan (ounje) ati ohun ti ko ni ooru, o ṣe soke ni itọwo. O le fagi o lori awọn eyin , eso, ẹfọ, sisun iresi, pizza, nudulu, awọn obe, awọn ohun mimu, tacos, tortas, ati tostadas . Cholula tun le ṣee lo bi marinade tabi fibọ, tabi paapaa ti o ta lori guguru.
Cholula Itan ati Otito
- Awọn ohunelo jẹ 100 ọdun atijọ ati ki o kan ni pẹkipẹki ṣọ ikoko.
- A pe orukọ alabọde naa lẹhin ilu ilu 2,500 ọdun ti o jẹ ilu atijọ ti o gbe inu ilu Mexico. Ṣugbọn awọn obe ko ni gangan bẹrẹ ni Cholula.
- Ṣaaju ki o to pe Jose Cuervo brand ti o ti ṣe nipasẹ awọn iran mẹta ti ọkan ẹbi. Lati oni yi mejeeji ti ẹda ti o ṣẹda obe / ohunelo, ati olorin alalerin tun wa ni asiri.
- Awọn aami sọ pe gbogbo arbol ati awọn piquin chilies ni ohun ti yoo fun awọn obe rẹ ooru.
- Cholula ti wa ni ilu Chapala (nibiti o ti bẹrẹ) ti o wa ni ilu Mexico ti Jalisco. Nibi salsa ti jẹ igbasilẹ fun ọpọlọpọ ọdun ṣaaju ki o to kọja awọn aala orilẹ-ede ati awọn orilẹ-ede.
- Cholula akọkọ ti a fi ranṣẹ si AMẸRIKA ni ọdun 1989.
- Gegebi oju-iwe ayelujara ti ile-iṣẹ naa, " Ikọja-igi Cholula ati ami-ika ofeefee ọtọtọ jẹ aṣoju ati iṣalaye didara ti iṣẹ-ṣiṣe Ilu Mexico. "
- Ninu idanwo kan nigba ti o ṣe lodi si Tabasco , 71% fẹ Cholula Ni akọkọ lori Tabasco.
- Awọn kalori odo ati ti dajudaju, anfaani ti a ṣe afikun ti awọn ounjẹ ti ounjẹ le ṣe iranlọwọ igbelaruge iṣelọpọ agbara.
- Cholula jẹ free gluten, Kosher, ati pe ko si awọn olutọju tabi awọn eroja ti ara.
- Awọn afikun ounjẹ ti a ti fi kun si ila Cholula. Yato si adun akọkọ, iwọ le ra bayi Green Green, Chipotle, Ata Ata, ati Orombo wewe.
Ti o ba n wa lati mu idunnu ti ounjẹ rẹ jẹ ki o si fun u ni ifọwọkan ti ooru, de ọdọ igo ti Cholula ti o gbona obe.