Brown Sugar Pie

Yiyi ti o wa ni brown suga ti jẹ pẹlu fifẹ meringue. O tun le pari rẹ pẹlu fifun ipara ti a nà. Eyi jẹ ohun elo ti o dara fun eyikeyi ayeye.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Darapọ suga brown, iyọ, ati omi ni apo kan tabi pan pan ti igbona lile meji.
  2. Sise lori ooru alabọde si omi ṣuga oyinbo pupọ (nipa iṣẹju 5).
  3. Ti o ko ba lo pan pan ti igbona meji, gbe omi ṣuga oyinbo si pan tabi ekan ti o le ṣiṣẹ bi oke ti ẹrọ igbona meji.
  4. Ooru nipa 1 to 2 inches ti omi ni isalẹ ti igbona omi meji lori ooru igba ooru titi omi yoo gbona.
  5. Illa 1/4 ago wara ati cornstarch si iwọn ti o kere.
  1. Fi kun wara 1/4 agogo; tú sinu omi ṣuga oyinbo pupọ ati ki o ṣeun, saropo, lori omi gbona titi o fi jẹpọn ati danu, lẹhinna tẹ awọn iṣẹju mẹwa 15 gun, sisọ ni nigbagbogbo.
  2. Ṣẹru iye diẹ adalu sinu awọn ẹyin yolks ti o ni ẹyin, pada si igbona ina kekere, ki o si ṣe iṣẹju diẹ diẹ.
  3. Fi bota ati fanila ati aruwo titi ti a fi dapọ. Ṣe itọlẹ ni kikun diẹ ki o si tú i sinu ikarahun ti a yan.
  4. Ooru adiro si 325 F.
  5. Lakoko ti o wa ni kikun ti o wa ni itọlẹ jẹ itutu agbaiye, pa awọn eniyan alawo funfun titi awọn odi ti o ga.
  6. Fi awọn tablespoons 4 ti brown suga jẹ diẹ, lilu nigbagbogbo. Fikun fanila.
  7. Gbe awọn meringue lọna si ni kikun lori kikun, ntan si erunrun.
  8. Ṣẹbẹ ni 325 F fun igbaju 20, tabi titi ti o fi jẹ ki o jẹ ki o ni itọlẹ ati ki o jẹun.