Ohunelo iyanu yii fun Karibeani Crockpot Piaki ti kun fun adun. Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ki tutu ati tutu nitori kekere, ọna ṣiṣe fifẹ.
Awọn ohun itanna iyanu wọnyi lati awọn erekusu infuse awọn ẹran ẹlẹdẹ bi o ti n ṣeun si ilọsiwaju rere ninu ọkọ rẹ. A kà ẹran ẹlẹdẹ ni 'ṣe' ni 140 ° F nitoripe iwọn otutu yoo dide miiran 5 awọn ipele lẹhin ti o ti yọ kuro lati sisun sisẹ. Ijọba naa dinku "iwọn otutu ti o ni ailewu ailewu" ti ẹran ẹlẹdẹ si 145 ° F ni ọdun diẹ sẹhin. O ko ni lati ni ẹran ẹlẹdẹ titi o fi pari.
Ṣaṣe ohunelo iyanu yii pẹlu saladi alawọ kan ti o ni ẹka awọn osan ati awọn curls agbon. Diẹ ninu awọn ewa alawọ ewe tabi asparagus sisun yoo jẹ afikun afikun afikun si ounjẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons brown suga
- 1 tablespoon curry lulú
- 1 teaspoon cumin
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 1 (4 iwon) boneless
- ẹran ẹlẹdẹ pork loin
- 2 alubosa, ge
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 ago apple oje
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ekan kekere kan, dapọ adari brown pẹlu curry lulú, cumin, iyo, ati ata, ki o si darapọ daradara. Fi omiipa turari daradara sinu agbọn ẹran ẹlẹdẹ.
Fi awọn alubosa ti a ge ati ata ilẹ wa ni isalẹ kan ti o to 4 to 5 quart crockpot. Gbe awọn rosoti lori oke ti alubosa. Tú opu apple ti gbogbo rẹ.
Bo ori kukoko naa ki o si din ni isalẹ fun wakati 7 si 8 tabi titi ti ounjẹ ti o gbẹkẹle ounjẹ 140 ° F.
Yọ ẹran ẹlẹdẹ lati inu kúrùpù ki o si fi i fi oju rẹ pamọ pẹlu bankanje. Jẹ ki ẹran ẹlẹdẹ duro fun iṣẹju mẹẹdogun 15 ṣaaju ki o to yanwẹ.
O le ṣawọn awọn ounjẹ ti o ni awọn alẹ pẹlu diẹ ninu awọn koriko ti o wa ninu omi ati ki o sin lẹgbẹẹ, ti o ba fẹran. Tú awọn juices lati inu sisun sisẹ sinu kan saucepan. Fi 1 si 2 tablespoons ti cornstarch adalu pẹlu diẹ apple oje. Mu awọn adalu naa ṣiṣẹ si ara rẹ titi yoo fi rọ si iduroṣinṣin ti o fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 75 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 9 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 12 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 5 g |