Eyi ni ohun idalẹnu gbigbona, dudu, decadent jẹ ipalara funfun. Ṣe pẹlu itanna kemikali Dutch ti itanna (bii: Hershey's Special Dark Coach), yi tọkọtaya chocolaty gba awọn akara oyinbo fun adun ti o ga julọ ati ọlọrọ.
O tun le lo epo adayeba adayeba nigbagbogbo, ṣugbọn ki o ranti pe akara oyinbo ikẹhin yoo fẹẹrẹfẹ ni awọ ati ni adun oyinbo.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo gbogbo iyẹfun idiyele
- 1/4 iyẹfun buckwheat apo
- 2 teaspoon omi onisuga
- 1 teaspoon yan lulú
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/2 ago epo sise, bii canola tabi olifi
- 1 1/2 agolo granulated gaari
- 2 tablespoons tahini tabi epa bota
- 1 ago gan lagbara brewed kofi (tutu)
- 1 ago wara ti nondairy, bii agbon, almondi, tabi cashew
- 2 tablespoons kikan (apple cider kikan niyanju)
- 1 ohunelo Fluffy White Frosting (wo isalẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe ṣagbe adiro rẹ si iwọn iwọn Fahrenheit ati epo-awọ ti o jẹ ki o to ni iwọn 8 inch yika awọn akara oyinbo akara oyinbo. O tun le lo pan pan ti 9 x 13 inch lati ṣe akara oyinbo yi, tabi ila 12 kọọki pẹlu awọn ọpa. Wo akọsilẹ ni isalẹ ti ohunelo yii fun ṣiṣe awọn atunṣe akoko.
Ni ekan nla ti o dapọ, pa pọ ni awọn agolo meji ni gbogbo iyẹfun idi, 1/4 iyẹfun buckwheat, iyẹfun baking, omi ti a yan, ati iyọ. Ṣe kanga ni agbedemeji iyẹfun iyẹfun ati fi epo epo sise, gaari ti granulated, tahini ati 1 ago lagbara kofi ti ọpọn, ati ki o dapọ daradara nipa lilo ẹmi nla.
Diėdiė fi kun ni o wa ni agogo kekere kan ni 1 kekere kan ni akoko kan titi gbogbo ti a ti dapọ. Ni ipari, aruwo ni 2 tablespoons kikan.
Pin awọn batter laileto laarin awọn iyẹfun akara oyinbo ti o ni iwọn 8 inch. Ṣeki fun iṣẹju 25 si 27, tabi titi ti ọbẹ fi sii sinu arin ti akara oyinbo yoo jade.
Gba akara oyinbo naa lati tutu tutu ati lẹhinna akara oyinbo ti o ni oke kan pẹlu gelọpọ ati ipanu ounjẹ akara oyinbo miiran lori oke akara oyinbo. Frost patapata lati bo, tabi gbadun bi o ṣe jẹ.
Fluffy White Frosting
- 2 agolo confectioner suga
- 1 ago kikuru ti kii ṣe hydrogenated, gẹgẹbi Iwọn Ayiyesi
- 1/4 ago margarine nondairy
Pa pọ awọn eroja ti o lo pẹlu alamọpo ina tabi nipa whisking lagbara ni ọwọ titi di pupọ fluffy. Fúnrati titi o fi ṣetan lati lo, ki o si gba laaye lati pada si iwọn otutu ti o wa fun sisọ itanjẹ.
Awọn Igba Igbẹnumọ Fun Awọn Opo Miiran:
Fun pan pan 9 x 13 inch, beki fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi ti ọbẹ ti a fi sii sinu aarin wa jade mọ.
Fun awọn kuki 12, beki ni awọn iṣẹju 22 si 25, tabi titi ti ọbẹ fi sii sinu aarin agogo kekere kan ti o wa ni mimọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 320 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 449 mg |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |