Yi ohun elo almondi ti o wa ni ile-ọṣọ fun awọn ohun ti n ṣatunṣe ti o dara ju kọnrin ti o wa ni ayẹyẹ. Awọn ohun itọwo ati awọn itọsi ti awọn candies wọnyi yatọ si ọgangan candy ti o wa ni deede - wọn ni o rọrun ju ti o ni tita oniṣan suwiti ti o wa ni iṣura ti o waxy, ti wọn si ni itọwo ayanfẹ vanilla-marshmallow. Eyi kii ṣe ohunelo ti o nira, ṣugbọn o jẹ akoko n gba nitori awọn kernels ti koda ti o wa ni pipa yẹ ki o ge ni aladani. Lati ṣe itọju ilana naa, o le lo awọn ti o ra tabi ti funfun marzipan dipo ti tẹle atunṣe yii. Rii daju lati ṣayẹwo jade ẹkọ ibaṣepọ pẹlu awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbiyanju bi o ṣe le ṣe agbẹri koto ti ibilẹ .
Ohun ti O nilo
- 8 ounṣi kekere marshmallows (4 agolo ko ba ti pa tabi idaji apo 16 iwon)
- 4 agolo / 1 iwon powdered suga (afikun fun dusting)
- 2 omi tablespoons
- 1 igo awọ ofeefee awọ
- 1 igo osan osun awọ
Bawo ni lati Ṣe O
1. Tubu counter rẹ tabi ipin nla nla pẹlu agbara suga. Gbe awọn ilẹ marshmallows ati omi ni apo nla onifirowe-ailewu kan. Miirowefu ni giga fun 1 iṣẹju, titi ti awọn marshmallows ti wa ni ẹru ati ti fẹrẹ sii.
2. Tún awọn marshmallows pẹlu spatula roba titi wọn o fi yo o ati ki o dan. Ti awọn aaye marshmallow kan wa, tun pada si ibi-onita-onitafu fun ọgbọn-aaya 30-45, titi ti adalu marshmallow jẹ patapata ati ti o ni ominira ti lumps.
3. Fi awọn ero suga ati ki o bẹrẹ lati mu pẹlu spatula. Ṣiṣe titi ti suga yoo bẹrẹ lati ṣafikun ati pe o di ohun ti o le ṣe okunfa lati mọ.
4. Yọọka apẹrẹ marshmallow-suga lori pẹlẹpẹlẹ iṣẹ ti a pese silẹ. O yoo jẹ alalepo ati lumpy, pẹlu ọpọlọpọ gaari ti a ko ti dapọ sibẹsibẹ - eyi jẹ deede. Gbọn ọwọ rẹ pẹlu gaari igbadun, ki o si bẹrẹ lati ṣe adẹtẹ adalu fondant gẹgẹbi akara oyinbo, sise suga sinu marshmallow pẹlu ọwọ rẹ.
5. Tesiwaju lati ṣe adan awọn olutẹnujẹ titi o fi n tan jade ti o si dinku rẹ. Fi awọn gaari diẹ sii bi o ba jẹ dandan, ṣugbọn dawọ fifi igbari suga ni kete ti o jẹ danra - gaari pupọ yoo mu ki o lagbara ati ki o ṣoro lati ṣiṣẹ pẹlu. Lọgan ti awọn ti o ba fẹlẹfẹlẹ jẹ rogodo ti o fẹlẹfẹlẹ, pin o ni oṣuwọn si awọn boolu mẹta. Ṣeto ọkan rogodo sẹhin, eyi yoo jẹ apa funfun ti oka rẹ.
6. Mu ọkan ninu awọn bọọlu afẹfẹ ti o ku ati ki o ṣe iyẹlẹ si disk kan. O le fẹ wọ awọn ibọwọ lati yago fun nini awọ onjẹ ni ọwọ rẹ ni igbesẹ yii. Fi awọn silė 4-5 ti awọ awọ awọ ofeefee si aarin ti disiki naa, ki o si ṣe akojọpọ disiki naa lori ara rẹ ki awọ naa ti wa ni ibikan laarin aarin rogodo.
7. Bẹrẹ lati ṣagbe rogodo ti o ṣe afẹfẹ bi o ti ṣe tẹlẹ. Bi o ṣe n ṣiṣẹ o, iwọ yoo bẹrẹ sii wo awọn ṣiṣan ti awọ ti o nbọ lati ọdọ aarin. Tesiwaju lati knead titi awọn ṣiṣan naa ti lọ ati awọn ti o jẹ olufẹ jẹ awọ awọ awọ awọ. Tun ilana naa ṣe pẹlu rogodo kekere kẹta, fifi awọ awọ osan (tabi apapo pupa ati ofeefee lati ṣe alabọde osan) ki o le pari pẹlu awọn bọọlu ti o fẹlẹfẹlẹ diẹ, ni funfun, ofeefee, ati osan.
8. Nisisiyi o jẹ akoko ti o yẹ lati ṣaja koriko suwiti. Ti o ba ni countertop pupọ tabi iṣẹ-ṣiṣe o le ṣe gbogbo rẹ ni ẹẹkan, ṣugbọn ti o ba tẹ e fun aaye iwọ le rii o rọrun lati pin awọn kọnputa rẹ ti o ni idẹ ni idaji ki o si ṣajọpọ koriko candy ni awọn ipele meji.
9. Lori iṣẹ igbesẹ ti a ti fi abọ rẹ, bẹrẹ lati yika rogodo ti o ni afẹfẹ fọọmu sinu irun oju to gun, lilo awọn ọpẹ rẹ lati yi e si sinu gilasi gigun pupọ. Iwọn gangan yoo dale lori iyasọtọ rẹ fun iwọn ti ọti oyin rẹ, ṣugbọn mo ṣe iṣeduro tọju rẹ ni ayika 1/4 si 1/3 inch inch nipọn. Gbiyanju lati tọju iwọn kanna pẹlu gigun ti ṣiṣan ifẹkufẹ, ṣugbọn diẹ ninu awọn iyatọ kekere jẹ itanran. Lọgan ti a ti yika irun awọ ofeefee, ṣe atunṣe pẹlu osan ati awọn awọ funfun, gbe wọn lẹgbẹẹ ara wọn nigbati o ba pari. Nigbati o ba pari, o yẹ ki o ni awọn gigun gigun mẹta ti ofeefee, osan, ati funfun fondant, kọọkan ni iwọn kanna ati iwọn.
10. Ti o ba jẹ pe ẹniti o ṣe afẹfẹ rẹ jẹ diẹ pẹlẹpẹlẹ, o yẹ ki o ni anfani lati tẹ awọn ila naa papọ lati ṣẹda ṣiṣan kan ti o darapọ mọ pẹlu awọn awọ mẹta. Ti wọn ba jẹ daradara-dusted pẹlu suga suga, wọn le ma duro. Ti eyi ba jẹ ọran naa, o le tutu kan fẹlẹfẹlẹ pajago ati ki o ṣe itọju rẹ pẹlu awọn ẹgbẹ ti awọn ila, omi yoo si mu ki wọn fusi pọ.
11. Lọgan ti awọn ẹgbẹ rẹ ti wa ni idaduro ṣọkan, o yẹ ki o ni anfani lati bẹrẹ gige. Gige wọn ni ipo ti o wa bayi n mu oka ti o wa ni abọ. Ti o ba fẹ koriko kan ti o wa ni igbadun, o le ṣafẹri ni kikun lati pin pin ni oke ti awọn fifẹ-awọ-awọ-awọ, lati ṣe agbelebu oke ati tẹ wọn sunmọ pọ.
Lo ọbẹ nla, tobẹrẹ lati ge awọn igun mẹta lati inu ibiti o fẹrẹ. Ko dabi oka oka suga, awọn kernels wọnyi yoo ni awọn itọnisọna funfun ati imọran.
12. Ṣe onigbọwọ koriko ti ile ti o wa ni apo idaniloju ni otutu yara fun ọpọlọpọ awọn ọsẹ. Yi ohunelo yoo jẹ alalepo ti o ba farahan ọrinrin pupọ, nitorina gbiyanju o ti ṣe ti o dara julọ ti o si fipamọ ni ibi kan pẹlu ọriniinitutu kekere.
Ṣiṣe diẹ sii? Ṣayẹwo awọn ilana wọnyi:
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Candy Candy!
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Candy Candy!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 329 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 25 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 84 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |