Oṣuwọn salaye melo ni o mọ nipa ti o sọ fun gbogbo awọn sensọ marun ni ẹẹkan? Awọn saladi ti Thai ni a ṣe lati ṣe gangan eyi, ati Ọja Mango Chicken yii jẹ apẹẹrẹ akọkọ. O ṣe itumọ awọn ohun iṣọn rẹ pẹlu ohun ti o dara julọ ti awọn eroja, o dara oju, õrùn ti mango ati agbon jẹ ọrun, ati pe iwọ yoo gbọ ohun ti o dara ju bi o ṣe jẹun lẹhin igbanu ẹwà. Aami ori 'ifọwọkan' wa ni awọn orisirisi awọn ohun elo ti saladi: awọn tutu ti mango ati adie ti a fi pọ pẹlu imurasilẹ ti kukumba, ata pupa, ati awọn irugbin, pẹlu idapọ ti awọn ewebe. Ati awọn itọwo jẹ dara julọ, yoo jẹ ki o fẹ diẹ sii! Ni akoko kanna, o ṣe akiyesi ni ilera - ko si epo, o fẹrẹẹra pupọ. Gbiyanju o ati ki o di onibajẹ saladi lẹẹkansi!
Ohun ti O nilo
- 1-2 awọn ọyan adie (boneless, tabi awọn adalu 1-3 adun adiro)
- 1-2
- mangoes (pọn, ge sinu cubes)
- 1 ata (kekere pupa, diced)
- 1/2 si 1 kukumba (alabọde, diced)
- 2 agolo ìrísí ìrísí (tabi awọn ẹiyẹ alawọ)
- 1/4 ago tutu agbon ti a ko ni alailẹgbẹ ti a ko ni itọsi
- 1/4 si 1/3 ago awọn epa (tabi awọn ohun-ọṣọ)
- 3-4 orisun omi alubosa (ti ge wẹwẹ, TABI 3 tablespoon finely ge eleyi ti alubosa)
- 1/4 Basil bana (titun)
- Eyi je eyi: 1-2 ago cubed elegede (tabi eso eso igi)
- Fun aṣọ asọ:
- 1/4 ago orombo wewe (titun-squeezed)
- 3 tablespoon
- eja obe
- 1 tablespoon soyi obe
- 2 si 3 tablespoon suga (brown, lati lenu)
- 1-2 teaspoon
- Itan Thai alali
- Fun Marinade: (foo fun adie adiro)
- 4 tablespoon Oṣupa gigei Thai (tabi deede obe gigei)
- 3-4 ata ilẹ cloves (minced)
- 2 tablespoon suga (brown)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣawọn rẹ adiro si 350 F, tabi gbona rẹ gilasi.
- Rù awọn ohun elo amọja pẹlu pọ ati awọn oyan adie . Ṣeto adie ni sẹẹli ti a yan tabi pan.
- Fi omi kekere si isalẹ ti pan lati pa lati sisọ jade.
- Ṣẹ ose 30 si 40, tabi titi ti a fi jinna nipasẹ. Ni idakeji, adie oyinbo lori igi gbigbona kan, basting with marinade.
- Nigbati adie ba wa ni itura to, tẹ sibẹ sinu awọn ipara-iwọn.
- Fi agbon igi sinu apo frying ti o gbẹ ki o si mu iṣẹju 2-3 ni iṣẹju diẹ lori ooru alabọde, tabi titi yoo fi di brown ati ti o dun. Gbe lọ si ekan kan lati dara. Gbe segbe.
- Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wọ ni ekan kan tabi ago, ṣe igbiyanju lati tu gaari. Wíwọ yi yẹ ki o jẹ ifọrọpọ ti dun, ekan, lata ati iyọ, ṣugbọn itọkasi lori gbigbọn ati igbadun (akọsilẹ: o yoo lenu ni agbara bayi, ṣugbọn yoo jẹ ohun ti o dara nigbati a ba ni idapo pẹlu saladi). Gbe segbe.
- Lati pari, gbe gbogbo awọn eroja saladi jọ ni ekan nla: mango, ata pupa, kukumba, awọn sprouts, alubosa, basil, ati adie.
- Tú lori wiwu ati ki o ṣàn daradara. Fikun agbon ti a ti parisi ati awọn eso ati ki o tun fa lẹẹkansi.
- Ṣe ayẹwo idanwo kan. Ti o ba fẹ pe o jẹun, fi diẹ kun gaari diẹ sii. Ti o ba jẹ didun tabi dun, fi diẹ ẹ sii orombo wewe. Fi kun diẹ sii fun diẹ turari.
- Ṣiṣe deede ni ekan saladi tabi ipin lọ sinu awọn abọ ọkan.
Akiyesi nipa Ṣọṣọ: Yi ohunelo le ṣe diẹ sii ni wiwu saladi ju ti o nilo, ti o da lori bi o ṣe tobi saladi rẹ. Tun ṣe akiyesi pe o jẹ wiwu ti ko ni epo, gẹgẹbi awọn wiwu saladi Thai julọ, nitorina o yoo gba ni isalẹ ti ekan saladi rẹ. Eyi kii ṣe iṣoro kan - kan rii daju lati tun-ṣaju ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ti saladi ba joko fun igba pipẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 925 |
| Ọra pupọ | 48 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 139 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,759 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 75 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 55 g |