Awọn ohun elo ti o jẹ eso-ara yii jẹ irun oju-ooru lori iyatọ ti awọn ẹda ti o lo ni awọn ile-itaja ti o wa ni oke, loni, awọn Crepes Suzette , nibiti o ti jẹ ki o rọrun ti bota, suga ati Grand Marnier sinu omi ṣuga oyinbo to dara. A lo ounjẹ naa lati lo lati ṣe adun igbadun titun kan, ti o gbona. Iyatọ ninu ohunelo yii jẹ afikun awọn eso ati yinyin ipara ti o nmu ounjẹ ti o yatọ yatọ si tabili tabili ooru.
Awọn Suzette Crepes mejeeji ati ayanfẹ iru-ọmọ yii jẹ iṣẹ-ṣiṣe ti aṣa, ṣugbọn a le fi kun si akojọ aṣayan bọọlu gẹgẹbi ọpẹ showstopper kan.
Ṣe awọn wọnyi nigbagbogbo ni akoko sisin, wọn ko tọju daradara ati pe yoo ṣalaye agbara wọn kiakia ni kiakia nigbati a pa si ẹgbẹ kan.
Ohun ti O nilo
- 1 ago gbogbo iyẹfun idi gbogbo
- 1/2 ago wara
- 1/2 ago kere si 1 tablespoon omi
- Eyin 2
- 2 tablespoons bota (yo o)
- 2 teaspoons osan oje
- 1 1/2 teaspoons osan zest
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 tablespoon bota
- Fun omi ṣuga oyinbo Orange:
- 16 iyẹfun tablespoons (2 awọn ideri) (pin)
- 4 tablespoons granulated suga (pin)
- 4 ounces Grand Marnier (pinpin)
- 1 ago eso ti a ti ge eso (strawberries, nectarines, kiwi, pears)
- Vanilla ice cream (Vanilla Chantilly Cream)
Bawo ni lati Ṣe O
- Whisk gbogbo awọn eroja ti o lagbara titi di igba ti crepe batter jẹ patapata danu; jẹ ki batiri jẹ isinmi ninu firiji fun o kere ju iṣẹju 20 ṣaaju ṣiṣe awọn ẹda.
- Yo 1 tablespoon bota ni kan crepe pan tabi tobi skillet lori kekere-alabọde ooru. Fi 3 tablespoons ti batter si pan ati ki o swirl titi ti isalẹ ti pan ti wa ni bo pelu batter. Cook awọn crepe fun iṣẹju 1, tabi titi ti crepe jẹ diẹ tutu tutu lori oke ati wura labẹ.
- Duro awọn egbegbe ti crepe, gbe egungun naa kọja labẹ rẹ, ati ki o si rọra ṣipalẹ o ni oju-inu sinu pan. Cook fun 1 iṣẹju ki o si gbe awọn crepe jinna si awo kan lati jẹ ki o gbona. Tun ilana naa ṣe pẹlu batiri ti o ku.
- Ni titobi nla ti o ṣeto lori ooru alabọde, yo idaji ninu bota titi o fi foams. Yọ skillet lati inu ooru ki o si wọn idaji awọn suga lori bota ti o yo. Fi idaji awọn Marnier Mimọ julọ ṣe idapọ, mu mimu skillet ni pẹlẹpẹlẹ nitori ọwọ ina, ati ki o fi awọn ẹda si pan lati fi ẹgbẹ mejeji jẹ ninu omi ṣuga oyinbo. Agbo awọn ẹkun sinu awọn agbegbe tabi gbe wọn sinu awọn alupupu.
- Yo omi ti o ku ni skillet, yọ kuro lati inu ooru, lẹhinna fi suga ati Grand Marnier ṣe lati ṣafikun omi ṣuga oyinbo pupọ. Fi aaye kan ti o ni eso ti a ti ni apopọ ati iyẹfun yinyin ti o tẹle si crepe kọọkan ki o si ṣafo Suzette crepe pẹlu omi ṣuga oyinbo.
- Yo 1 tablespoon bota ni kan crepe pan tabi tobi skillet lori kekere-alabọde ooru. Fi 3 tablespoons ti batter si pan ati ki o swirl titi ti isalẹ ti pan ti wa ni bo pelu batter. Cook awọn crepe fun iṣẹju 1, tabi titi ti crepe jẹ diẹ tutu tutu lori oke ati wura labẹ.
- Duro awọn egbegbe ti crepe, gbe egungun naa kọja labẹ rẹ, ati ki o si rọra ṣipalẹ o ni oju-inu sinu pan. Cook fun 1 iṣẹju ki o si gbe awọn crepe jinna si awo kan lati jẹ ki o gbona. Tun ilana naa ṣe pẹlu batiri ti o ku.
- Ni titobi nla ti o ṣeto lori ooru alabọde, yo idaji ninu bota titi o fi foams. Yọ skillet lati inu ooru ki o si wọn idaji awọn suga lori bota ti o yo. Fi idaji awọn Marnier Mimọ julọ ṣe idapọ, mu mimu skillet ni pẹlẹpẹlẹ nitori ọwọ ina, ati ki o fi awọn ẹda si pan lati fi ẹgbẹ mejeji jẹ ninu omi ṣuga oyinbo. Agbo awọn ẹkun sinu awọn agbegbe tabi gbe wọn sinu awọn alupupu.
- Yo omi ti o ku ni skillet, yọ kuro lati inu ooru, lẹhinna fi suga ati Grand Marnier ṣe lati ṣafikun omi ṣuga oyinbo pupọ. Fi aaye kan ti o ni eso ti a ti ni apopọ ati iyẹfun yinyin ti o tẹle si crepe kọọkan ki o si ṣafo Suzette crepe pẹlu omi ṣuga oyinbo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 387 |
| Ọra pupọ | 32 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Iṣuu soda | 220 mg |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 5 g |