Ohunelo yii fun awọn ewa alawọ ewe pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ kun fun igbadun nla. Ṣiṣe aso ara Gẹẹsi jẹ rọrun ati ti o dun. Lo awọn ewa alawọ ewe tutu tabi tio tutun fun ohunelo yii.
Fi afikun ẹran ara ẹlẹdẹ sii, ti o ba fẹ. Apapo ti awọn ewa alawọ ewe alawọ ati awọn ewa alawọ ewe ti jẹ wuni ati ti nhu.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon titun awọn ewa alawọ ewe alawọ tabi awọn ewa epo, tabi apapo kan
- 4 si 6 awọn ẹran ẹlẹdẹ
- 1 alabọde alabọde, ge
- 1 tablespoon granulated gaari
- 1/4 cider vinegar
- Tisọ Kosher ati ilẹ dudu dudu ti o ni ilẹ titun lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
- Awọn ewa alabapade Cook ni epo ti a bo ni nipa 1 1/2 agolo omi pẹlu 1/2 teaspoon ti iyo kosher titi tutu. Ni idakeji, ṣe awọn ewa alawọ ewe ti a tutu lori stovetop ni omi ti o tẹle awọn ilana itọnisọna.
- Ṣẹgbẹ awọn ewa alawọ ewe, ti o pa nipa 3/4 ago ti omi sise. Ti o ko ba ni omi ti o to, lo diẹ ninu iṣuu iṣuu soda tabi ọja adie tabi ti omi.
- Ṣe ẹran ara ẹlẹdẹ. Ni obe tabi skillet, gbe ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu alubosa titi ti a fi jinde ẹran ẹlẹdẹ ati alubosa ti browned brownly.
- Fi omi-ọti oyinbo ti a fi si ipamọ sinu adalu ẹran ara ẹlẹdẹ. Mu si sise ati simmer fun iṣẹju 4 si 5, tabi titi ti adalu ti dinku nipasẹ idaji.
- Fi awọn suga, eja cider, ati awọn ewa jinna. Ooru nipasẹ ati akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu.
Awọn iyatọ
- Lati ṣe okunkun obe, mu awọn teaspoon 2 ti cornstarch sinu inu omi ti o ni itanna alawọ ewe sise omi. Fi kun si adalu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o ṣeun, saropo, titi di igbagbọ. Fi suga, kikan, ati awọn ewa kun. Ooru nipasẹ ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 436 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 154 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 77 g |
| Fiber ti Dietary | 22 g |
| Amuaradagba | 27 g |