Yi marinade ti Giriki yii le ṣee lo si eyikeyi eran sugbon o ṣiṣẹ daradara lori ọdọ-agutan. Jẹ ki eran jẹ omi fun wakati pupọ ki awọn eroja le funni. Meji tabi mẹta lopo ti ohunelo ti o ba lo lori ẹsẹ ti ọdọ aguntan tabi eyikeyi opoiye pupọ ti eran.
Ohun ti O nilo
- Oje ti o tobi 2 lemons
- 1/4 ago / 60 mL epo olifi
- 2-3 cloves ata ilẹ, minced
- 2 tablespoons / 30 mL titun oregano leaves, finely ge
- 1 teaspoon / 5 mL titun thyme, ti a yan ge
- 1 bunkun bayi gbogbo
- 1 teaspoon / 5 mL iyọ okun
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL ilẹ ti ko ni eso dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Oje meji lemons sinu ekan kekere kan. Ṣiṣọrọ lọra ni olifi epo lakoko wiwọ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati emulsify awọn adalu. Fi awọn eroja ti o ku ati aruwo ku. Gba adalu duro ni iwọn otutu fun iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju lilo.
- Lo yi marinade lori gbogbo awọn gige ti ọdọ aguntan. Gbero lori fifẹ awọn gige ati kekere gige fun wakati 4 si 5. Awọn gige pupọ (ohunelo meji) L ike ẹsẹ ti ọdọ aguntan yẹ ki o wa ni marinated fun wakati 8-24. Ranti lati ṣe ẹyẹ tabi lẹmeji awọn ohunelo fun awọn tobi gige.
- Ṣe abojuto adalu ni afẹfẹ inu afẹfẹ ninu firiji fun ọsẹ mẹta lẹhin igbaradi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 92 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 294 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |