Yi chutney jẹ ọna ti o tayọ miran lati lo awọn tomati alawọ ewe. Chutney jẹ ohun iyanu pẹlu adie tabi ẹran ẹlẹdẹ, tabi sin o pẹlu pẹlu ohun ti o jẹun ti a ti fọ.
Chutney jẹ dara lori awọn ounjẹ ipanu bi itankale ati kekere iye le jazz soke adie tabi saladi ipilẹ. Tabi awọn eyin ti o wa ni oke pẹlu ọpẹ ti chutney.
Wo eleyi na
Chow Chow - Gbẹdi Tomati Gbẹkẹle
Ohun ti O nilo
- 2 1/2 poun awọn tomati alawọ ewe alawọ (nipa 6 agolo diced)
- 1 ago raisins ti wura
- 1 ago alubosa (ge)
- Eyi je eyi: 1 dun ata pupa pupa (tabi diẹ ninu awọn oyin kekere ti o jẹ pupa tabi ewe pupa, ti a fi ge wẹwẹ tabi ge)
- 1 1/2 agolo ina brown suga (iduroṣinṣin fọwọsi)
- 1 teaspoon iyọ
- 1 1/4 agolo cider vinegar
- 1 tablespoon adalu pickling turari
- 1 teaspoon Ata lulú
- 1 tablespoon ge crystallized Atalẹ
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣegun ikun ati isinmi dopin lati awọn tomati ki o si ge sinu iwọn 3/4-inch (o yẹ ki o ni awọn agogo 6). Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ikoko ti o wuwo; mu sise. Din ooru naa ku ati ki o ṣe itun fun wakati 1, titi ti o dinku ati thickened.
Sibi awọn chutney sinu awọn ti gbona sterilized pọn, nlọ 1/4-inch aaye-aye; mu awọn rimu idẹ. Boju lẹsẹkẹsẹ pẹlu awọn ohun elo ọpa ati dabaru lori awọn ohun-itaja. Mu, ṣugbọn maṣe fi awọn ihamọ mu.
Ilana fun iṣẹju mẹwa ni omi ikoko omi ti omi-omi ti omi-omi, tabi iṣẹju 20 fun awọn giga ti 1001 si 6,000 ẹsẹ. Lori 6,000 ẹsẹ, ilana fun iṣẹju 25.
Wo Bakannaa igbaradi ti Awọn ọkọ ati omi Omi wẹ Canning
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 22 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |