Guava Chiffon Pie - Pastel de Guayaba

Iwọn guava yii jẹ iru si apapo orombo wewe, ni eyi ti a ṣe pẹlu guava ati wara ti a ti rọ ninu erọ kuki kan. Atunṣan ipara ti a nà (ati gelatin) n fun u ni imọlẹ ati itọlẹ airy ti ipara kan. Kúrùpù kúkì jẹ ohun ti o fa ati rọrun lati ṣe, ati pei ti o ni elegẹ, iyọ guava kekere kan ti o jẹ alailẹtọ ati ti o dun.

Guava jẹ eso ti nwaye pẹlu itanna ati imọran kan pato. Guavas ni a ma n ṣe pẹlu awọn suga ati ki o ṣe sinu iwe pipẹ, eyi ti o jẹ igbadun pẹlu warankasi tabi ndin sinu awọn pastries . Wọn tun gbajumo ni awọn juices ati awọn idapọ ti oje. Yi ohunelo awọn ipe fun awọn iṣan guava oje, ṣugbọn ti o ba le wa awọn tio tutunini guava ti ko nira ti o ṣiṣẹ daradara ju. Wa fun ounjẹ guava ti ko ṣe idapọmọra pẹlu awọn juices miiran.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

Ṣaju awọn adiro si iwọn iwọn 350. Fi awọn giramu graham ati 1/4 ago suga ninu ekan ti onise eroja ati ilana titi ti ilẹ fi pari. Fikun bota ti o ni yo ati pulusi titi ti a fi dapọ. Tẹ awọn egungun sinu isalẹ ki o si ni awọn ẹgbẹ ti aabọ 9-inch pan pan tabi pan pan. Ṣẹbẹ awọn erunrun fun iṣẹju mẹẹdogun, tabi titi o fi di wiwọn browned. Yọ kuro lati adiro ki o jẹ ki itura.

Gbe 3 agolo guava oje ni kan ti o tobi saucepan ati ki o mu lati kan simmer lori alabọde-kekere ooru.

Simmer guava oje titi ti o dinku si 1 1/4 agolo. Yọ kuro ninu ooru ati ki o mura ninu wara ti a ti rọ ati iyọ iyọ iyọ. Fi awọn gelatin ati ki o illa titi gelatin ti wa ni tituka. Fi awọ awọ pupa kun ti o ba fẹ (awọ yoo tan imọlẹ lẹhin ti o ti fi ipara ti a fi tu kun). Ṣeto sile lati dara si otutu otutu.

Fi ipara ati fifun 1 tablespoon gaari sinu ekan nla kan. Lu titi awọn fọọmu ti o dara ju. Fọ iyẹfun ti a nà ni inu adalu guava, titi o fi di idapọ, lẹhinna gbe adalu si erupẹ pa. Mu kikun naa ṣiṣẹ ki o si gbe ikaba sinu firiji si ẹrún fun wakati 2-3.

Guava glaze (iyan): Gbe 1 ago guava oje ni kekere kan saucepan pẹlu pẹlu 1/4 ago suga ati kan pinch ti iyọ. Fi awọn cornstarch sinu ekan kekere kan ki o si fi omi diẹ kan kun, ti o nmuro titi di igba ti adalu ba fẹrẹ pọ. Fi adalu cornstarch si guava oje. Mu wa si simmer ati sise fun iṣẹju 2-3, tabi titi adalu yoo bẹrẹ si nipọn ati ki o tan-o. Yọ kuro lati ooru ati fi awọ kun awọ ti o ba fẹ. Oke okeere ti apapo ti o dara pẹlu glaze.

Sopọ pẹlu epo ti a fi oju tutu pẹlu iparafun ti a nà.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 539
Ọra pupọ 20 g
Ọra ti a lopolopo 11 g
Ọra ti a ko peye 5 g
Cholesterol 40 iwon miligiramu
Iṣuu soda 301 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 85 g
Fiber ti Dietary 6 g
Amuaradagba 9 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)