Awọn irin-ajo Guava ati awọn ọbẹ oyinbo - Pastelitos de Guayaba

Awọn wọnyi ti o dara pastries kun pẹlu guava ati sweet cheese ipara warankasi ni o wa ti Kuba Oti , ṣugbọn o le wa wọn ni ọpọlọpọ awọn Latin bakeries. Wọn ṣe pataki julọ ni Miami.

O dajudaju, o le ṣe iyẹfun ti o ni ti ile ti o ti ṣe ti o ti ṣe ti ile-ọti ti o ba ṣe igbadun, ṣugbọn ti o ni igbadun ti o ni pipẹ. Ọna abuja miiran ni lati ṣe awọn pastry ni ọkan gun rinhoho, ki o si pinka rẹ sinu ipinnu kọọkan lẹhin ti o ba jade kuro ninu adiro. Eyi yoo gba ọ lọwọ lati ṣinku ọpọlọpọ awọn igun-ara ti pastry (awọn bakeries lo ẹtan yii pẹlu daradara).

O le ni anfani lati ri irọ guava, eyi ti o jẹ diẹ sii ju ti o rọrun jelly guava diẹ sii, nitorina ko ni tan lati tan ati lati jo lati awọn pastries bi Elo. Ṣugbọn boya ọkan yoo ṣiṣẹ. Ọkan fun ṣiṣe awọn pastelitos rẹ wo ati ṣe itọwo gẹgẹbi awọn ti ita lati ibi-idẹ jẹ iyọọda ti o ni iyọ ti o wa ni arin wọn nipasẹ ọna - o jẹ igbesẹ miiran, ṣugbọn abajade jẹ akoko ti o tọ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ṣetan omi ṣuga oyinbo ti o rọrun: Ninu kekere kan, mu suga ati omi si sise, ki o si simmer fun iṣẹju pupọ titi ti gaari ti tuka. Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki itura.
  2. Preheat lọla si 375 F.
  3. Lu awọn warankasi warankasi pẹlu gaari, ẹyin ẹyin ẹyin (ẹyin funfun ẹyin), ati vanilla.
  4. Fi ọwọ si ọkan ninu awọn iwe ti o ti ni pipẹ pipẹ. Lo apẹja pizza tabi ọbẹ tobẹ lati ge awọn pastry ni ipari titi si awọn ila ti o yẹ. Tun pẹlu iyọ ti o ti kọja ti pastry.
  1. Ṣiṣe ni yarayara, gbe 3 ti awọn ila lori iwe ti a yan ti a fi awọ pa. Tú 1/3 ti geeva lẹẹ (tabi jelly) ni gigun titi si isalẹ aarin kọọkan. Top pẹlu 1/3 ti adalu warankasi.
  2. Fẹlẹ si awọn egbegbe ti pastry lorun pẹlu omi. Gbe oriṣiriṣi paṣan oriṣiriṣi kọọkan lọ, ki o si fi eti si awọn egbe daradara nipa lilo ika rẹ tabi orita. Whisk awọn ẹyin funfun pẹlu 1 tablespoon omi ati fẹlẹ lori oke ti awọn pastries.
  3. Gbe awọn pastries ni lọla ati ki o beki titi ti wọn o kan titan ti wura, nipa 10 to 12 iṣẹju. Yọ kuro lati adiro ati fẹlẹfẹlẹ pastries daa pẹlu awọn omi ṣuga oyinbo kekere. Pada wọn lọ si adiro ati beki fun iṣẹju 3 si 5 diẹ, tabi titi o fi di ẹrun, flaky, ati wura. Yọ kuro lati lọla ki o si pin gbogbo awọn pastry crosswise sinu ipinnu kọọkan. Sin gbona.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 510
Ọra pupọ 32 g
Ọra ti a lopolopo 8 g
Ọra ti a ko peye 8 g
Cholesterol 48 iwon miligiramu
Iṣuu soda 234 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 49 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 7 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)