Jalapeno poppers jẹ apẹja ti o gbajumo julọ ni awọn ounjẹ. Awọn ata gbigbona kekere ti kun pẹlu ọra-wara, adalu cheesy, lẹhinna ti wa ni sisun tutu titi awọn ata fi jẹ agarin ati pe kikun naa ti yo ati ki o jẹ danu. Yi ohunelo jẹ rọrun rọrun lati ṣe ni ile; o kan kan bit fussy. Gba akoko rẹ ki o si gbadun ilana naa. O le ṣe ki wọn wa niwaju akoko (wo akọsilẹ ti o wa ni isalẹ) nitorina gbogbo nkan ti o ni lati ṣe nigbati o jẹ akoko lati jẹ jẹ beki wọn. Ni otitọ, ti o ba fẹ kuku ni awọn ohun elo wọnyi lai si idin-frying, ṣe wọn ni ọna ti o nbẹrẹ free!
Ṣọra gidigidi nigbati o ba npa ati fifun awọn ata. Lo awọn ibọwọ caba ati ki o maṣe fi ọwọ kan awọn oju rẹ nigba ti o n ṣiṣẹ pẹlu awọn jalapenos tabi awọn ata gbigbẹ. Ti o ba n ṣe awọn wọnyi niwaju, mu wọn kuro NIPẸ frying wọn, lẹhinna beki titi gbona nigbati o ba fẹ sin wọn.
Ohun ti O nilo
- 11 ounjẹ ipara waini (ounjẹ tutu)
- 1 teaspoon oregano
- 2 teaspoons Ata lulú
- 2 agolo Pepper Jack
- warankasi (shredded)
- 25 awọn ododo olora (ti o jẹ irugbin, ti o ge ni idaji)
- 3/4 ago wara
- 1 ẹyin (lu)
- 1 ago iyẹfun
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 1/2 agolo breadcrumbs (tabi panko breadcrumbs)
- Epo (fun frying jin)
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ọpọn alabọde, darapọ warankasi ipara, oregano, koriko epo, ati warankasi JJack ata; parapo daradara.
Ni omi ikoko ti omi ti o ni simmering, blanch awọn pepper halves fun iṣẹju meji, lẹhinna ṣigbẹ ati ki o gbẹ daradara pẹlu awọn toweli iwe.
Sibi awọn ipara warankasi adalu sinu blanched jalapeno ata halves. Fi awọn wara ati ẹyin sinu ekan kan; ni ekan miiran aijinlẹ ko darapọ pẹlu iyẹfun ati iyọ.
Fi ṣaja akọkọ sinu wara lẹhinna sinu iyẹfun iyẹfun, ṣe idaniloju pe wọn ti fi oju daradara.
Fi awọn jalapenos ti a bo lori wiwa okun waya ki o jẹ ki gbẹ fun iṣẹju 10.
Fi awọn jalapenos yọ ni ipara wara lẹẹkansi ki o si fi wọn ṣa wọn ni awọn ounjẹ lati ṣe awọ. Jẹ ki awọn ata ti a bo ti gbẹ fun iṣẹju 30-40, tun ṣe sisọ ni wara ati yika ni awọn ounjẹ ti o ba jẹ dandan.
Ni ori iboju ti o tobi ati ti o nipọn, mu epo naa si iwọn 365. Fa fifun awọn ata jalapeno ti o kun ati ti a fi webẹrẹ 2 si 4 iṣẹju kọọkan, titi ti o fi di brown. Yọ ki o jẹ ki sisan lori iwe toweli iwe.
Lati di gbigbọn, Mase ṣe awọn alakoso eniyan. Fi sori ibi-kuki ki o si di titi o fi di lile, lẹhinna ṣajọpọ ni aaye-ara kan ṣoṣo ninu awọn apoti apanirun ti oṣuṣu. Lati jẹun, gbe si ori awọn kuki ati beki ni iwọn-iwọn 350 fun iṣẹju 20-30 titi ti o fi gbona gbogbo ọna nipasẹ, brown brown, ati agaran. Tabi o le din awọn poppers ti o tutu; fi iṣẹju 1-2 kun akoko akoko frying.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 119 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Iṣuu soda | 193 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |