Awọn eso Pine yarayara tan-rancid ti ko ba tọju daradara
Awọn Pine Pine - tun npe ni pignolia tabi eso pignoli - jẹ ọkan ninu awọn eroja pataki ni pajawiri ti ara. Iwọ yoo wa wọn ni awọn apamọwọ, awọn baagi, ati awọn ọkọ. Ṣugbọn bii bi o ti ṣe pe wọn ti ṣajọ wọn wa pẹlu aami-owo ti o ga. Ati pe nitori idiwọn sisun wọn ati ilana ikore ti o lagbara. Awọn Pine Pine wa lati awọn cones Pine ati ki o ya ni aijọju ọdun kan ati idaji lati dagba (ṣugbọn diẹ ninu awọn le gba igba meji naa). Ni igba ti o ba ṣetan lati ikore, awọn cones Pine ti wa ni fọ ati awọn eso ni lati ya nipasẹ ọwọ lati awọn egungun pine kili.
Ṣugbọn duro, nibẹ ni diẹ sii! Awọn Pine Pine ni Layer keji, ikarahun ti o ni lati yọ kuro ki o to jẹun, eyi ti o le nipọn ati awọn nira lati ya. Bayi, gbogbo akoko ati iṣẹ yii ṣe atilẹyin fun ẹja iye kan. Nitorina diẹ idi ti o fi tọju awọn pin pine rẹ tọ.
Nkan Iyan Nkan
Awọn ohun elo epo ti o ga julọ jẹ ki awọn eso kukini yarayara tan-rancid ti ko ba tọju daradara. Ti o ba n ra lati ọdọ olupese ti o pọju, lo imu rẹ ki o si yago fun awọn eso ti o gbọ itọju rancid. Ra lati orisun kan pẹlu iṣeduro ọja to gaju lati rii daju pe o dara titun. Papọ awọn eso pin ni a le rii ni mejeji apakan nut ti fifuyẹ bakanna gẹgẹbi Gẹẹsi Itali Italy. O le ro pe awọn eso ni gbogbo iru didara kan, ṣugbọn o le wa awọn ti o wa ni ile-iṣẹ gourmet yoo ta ni awọn iye to kere ju ati pe o wawo diẹ.
Ibi ipamọ Nini
Awọn eso Pine yẹ ki o pa ni ibudo airtight ninu firiji fun ọkan si meji osu.
Ti o ba fẹ lati ṣe igbesoke aye-aye, gbe awọn eso pine sinu apo apamọwọ ti o wuwo ni firisi fun osu mẹta si oṣu mẹfa.
Lọgan ti awọn eso-igi ṣan ti o wa ninu eso, wọn yoo funni ni ohun ti ko dara julọ ati ki o maa n dagbasoke lenu. O tun le ṣe akiyesi pe mimu ti han.
Ṣaaju ki o to fi kun si awọn ilana, o dara julọ lati ṣe itọmu awọn pin pine titi ti o fi nmu brown ati korira.
Eyi ṣe igbadun adun didi wọn ati ki o mu ki wọn wuni diẹ sii nigbati o ba fi wọn si oke ti satelaiti. O tun le dinku awọn anfani ti iriri "ẹnu ẹnu," kan itọwo ti fadaka ni ẹnu rẹ lẹhin ti njẹ eso ajẹ kukini. O bẹrẹ 12 si 48 wakati lẹhin ti njẹ awọn nut ati ki o le pari nibikibi lati ọjọ diẹ si ọsẹ meji kan. FDA ti ṣe idaniloju pe eyi kii ṣe nkan ti ara korira ṣugbọn o jẹ ikolu ti ko lenu si awọn eso Pine.