Fi silẹ ni Mozrarella's Creamier Cousin
Burrata ni pipe warankasi fun ooru. Awọn arin-ọra-ara wa ni asopọ ti ara ẹni ju mozzarella, ṣugbọn bakanna burradi ṣi ṣakoso lati ṣe itọlẹ imọlẹ ati itura lori ọjọ ooru gbona.
O ko le ṣe aṣiṣe bi o ṣe n ṣiṣẹ tọkọtaya pẹlu awọn tomati ati basilu titun lati ọgba, ṣugbọn ko da duro nibẹ. Boya o jẹ fun ipilẹ akọkọ tabi appetizer, sin sin gbogbo ọdun ooru pẹlu awọn ayanfẹ marun-ọjọ ti awọn burrata.
01 ti 05
Skillet Burrata LasagnaSkillet Burrata Lasagna. © Pipa 2014 Jennifer Meier .Di awọn ilana ilana lasagna ti o lagbara larọra fun ọna yiyara, ọna ti o rọrun julọ lati ṣe lasagna lapa lori adiro ni oke ni skillet iron iron. Nikan warankasi ti a lo ninu lasagna yii jẹ ipara tuntun ti irọra ti burrata, ṣiṣe awọn lasagna fẹẹrẹfẹ ju ọpọlọpọ lọ ṣugbọn kii ṣe idaniloju
02 ti 05
Skillet Burrata Pizza pẹlu Arugula Lemon PestoSkillet Pizza pẹlu Arugula Pesto & Burrata Warankasi. © Pipa 2014 Jennifer Meier Tani o mọ pe ọlọ ni ironu ni ọna pipe lati ṣe ounjẹ pizza? Imọlẹ imunwo ati zesty yi jẹ ayanfẹ tuntun mi. Lehin ti o ti ṣe aropọ lemon arugula pesto ati burrata papọ lori pizza, Emi ko le pada si pupa obe ati mozzarella lẹẹkansi.
03 ti 05
Burrata pẹlu Basil Spinach PinaBurrata pẹlu Pesto. http://cheese.about.com/od/cheese_varieties/fl/What-is-Burrata.htm Biotilẹjẹpe a le lo pesto spinach spinach pizza pẹlu, o jẹ pupọ ti o dara ju smeared lori kan bibẹrẹ ti baguette pẹlu burra cheese. A fi ọfin naa kun si imọlẹ awọ ati ki o ṣe ki awọn pesto lagbara ni ilera; o ko ni ipa ni adun.
04 ti 05
Burrata pẹlu Crispy ProsciuttoBurrata pẹlu Crispy Prosciutto. © Pipa 2014 Jennifer Meier Ti o ba fẹ ẹran ara ẹlẹdẹ, iwọ yoo nifẹyọyọyọyọyọyọ. Awọn salty, adun ẹran ati tinrin, awọn ohun elo ti o wa ni ẹru jẹ fifọ topping fun burrata. Ṣaṣe awọn alabaṣepọ ati awọn ohun elo ti o ni ẹru bi ohun elo, tabi bi ẹgbẹ kan fun saladi, tabi gẹgẹbi akọkọ alabọde ni ipanu ounjẹ to dara julọ.
05 ti 05
Burrata pẹlu Olifi Olive TapenadeBurrata pẹlu Tapenade. © Pipa 2014 Jennifer Meier Olifi olive olutọju ṣe afikun diẹ ninu awọn Siipu si awọn ìwọnba, milky adun ti burrata. Fi asayan kan ti awọn ounjẹ ti o ṣe itọju si adaṣe ati pe o ti ni olutọju olutọju pipe lati sin pẹlu igo ti ọti-waini ti o dara.