Ohunelo yii fun Badam Ilu India jẹ kikan wara ti almondi ti a mọ ni Pakistan ati ni gbogbo agbala aye. Itan-itan, wara tun wara amygdalate.
Ohun mimu yii jẹ gbigbona ti a fi lelẹ pẹlu cardamom, aṣayan kewra lodi (ohun ti a yọ jade kuro ninu itanna ti ọgbin pandanus ti o jẹ imọran ni sise Asia), ati awọn eso lati ṣe ohun mimu itura.
Nigbakuran ti a npe ni badam pal , ohun mimu ko dun nikan ṣugbọn, o ṣeun si idapọ ti awọn eso, o ṣe apọju pipọ ti o dara pupọ.
Wara wara to tutu jẹ olutọju ooru nla kan ṣugbọn ti o ba lo wara ti o gbona lati ṣe, o tun jẹ nla ni igba otutu.
Ohun ti O nilo
- 1 ago almondi
- 1 ago pistachios
- 3 agolo
- wara almondi (chilled tabi gbona)
- 2 teaspoons suga (tabi lati lenu)
- 2/3 teaspoon
- cardamom lulú
- Eyi je eyi: 2 tablespoons kewra lodi (wa ni Indian groceries)
- 2 teaspoons
- omi dide
- Iyanku: awọn okun ti saffron
- Eyi je eyi: iyan pistachios
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi pọpọ almond, pistachios, ati 1/4 ago wara almondi si didọ daradara ninu ẹrọ isise ounje.
- Fi awọn omi almondi ti o ku to 2/4 agogo ku diẹ, alubosa almondi, suga, cardamom lulú, aṣayan diẹ ẹ sii, ati omi tutu. Pade daradara.
- Sin jinlẹ ninu gilasi giga.
- Ti o ba fẹ lati sin o gbona, mu u ni irọrun ni igbasilẹ kan ki o si tú sinu gilasi kan ti ko gbona tabi awọ lati ṣiṣẹ.
- Fun awọ ti a fi kun, awọn ohun mimu ti a pari ni a le ṣe itọju pẹlu awọn iyọda saffron aṣayan ati awọn pistachios ti a pamọ.
Awọn itọju Italolobo
Awọn awọ ti awọn almondi ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o jẹ anfani lati fi wọn silẹ. Ti o ba fẹ lati yọ wọn kuro, sibẹsibẹ, sọ awọn almonds ni omi gbona fun iṣẹju 5. Lẹhinna gbe awọn almondi larin atanpako rẹ ati ika ọwọ rẹ ati pe awọ yẹ ki o yọ kuro ni rọọrun.
Badam wara ti wa pẹlu awọn okun ti ajẹun, awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn ọlọjẹ ati pe a funni ni awọn ọmọde nigba miiran si omira ti malu. Ti o ba n ṣan wara waini si ọmọde, rii daju pe o ma ṣe igbasilẹ gaari ti a fi kun, lo àlẹmọ lati yọ awọn granules ti ko ni eso ti almondi ati pistachio lẹẹ, ati ki o tun fa awọn saffron ati pnishchio garnish. Wara wara ti o dara fun awọn ọmọde ju ọdun 1 lọ.
Lati ṣe ohun mimu yiyara ni kiakia, o le ṣafihan titobi tobi julo ti nut, pin si awọn ipin-meji-meji, ki o si tọju rẹ ni firisaun ninu awọn apoti ṣiṣu tabi awọn apo apamọwọ. Nìkan jẹ ki o dinku lẹẹmọ ni firiji ni ojuju ọjọ kan ki o si ṣe wara tuntun waini ni ọjọ keji. O tun le ri agbara ti o wa ni badam wara ni awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ India tabi awọn ile ounjẹ ati pe o le foju sisẹ ni kikun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 421 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 143 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 15 g |