Butftcotch pudding ko ni lati wa lati kan gbẹ illa lati lenu nla! Padanu apoti naa ki o si gbiyanju iru ikede ti a ṣe ni ihamọ. Irun jẹ irẹlẹ, o rọrun ju ti o le ronu. Awọn ohunelo pudding awọn ipe fun brown suga brown, ṣugbọn lero free lati lo ina brown brown.
Awọn iyẹfun ti o dara julọ ni fifun ti o ni pipe, ṣugbọn ti a ti ni fifun ni fifẹ tabi fifun ọkọ ni o kan itanran.
Ohun ti O nilo
- 3 ẹyin nla yolks
- 1 ago dudu brown suga, aba ti
- 1/3 ago cornstarch
- 1/4 teaspoon iyọ
- 2 1/4 agolo wara
- 3/4 ago ipara ipara
- 3 bota oyinbo, ge sinu awọn ege kekere
- 2 teaspoons fanila jade
- Garnish: ipara ti o dun-dun (wo isalẹ)
- Eyi je eyi: agbon ti a ti din, maple flakes, tabi
- eso igi gbigbẹ oloorun
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọọ awọn ẹyin ẹyin ni ekan kekere kan tabi idiwọn Pyrex 2-agogo 2 kan ki o si fi akosile sile.
- Ni alabọde saucepan tabi saucier, darapọ suga brown, cornstarch, ati iyọ. Mu pẹlu kan whisk titi ti o fi darapọ daradara.
- Whisk ni wara ati ipara ati ki o gbe pan lori ooru alabọde. Tesiwaju ṣiṣe, sisunra nigbagbogbo, titi ti adalu yoo fi simmering ati thickened.
- Yọ pan kuro ninu ooru ati ni kiakia whisk nipa 1 ago ti adalu gbona sinu ẹyin yolks.
- Pada ẹyin ẹyin adalu adalu si saucepan ki o si gbe e pada lori ooru. Tesiwaju ṣiṣe, sisunra nigbagbogbo, titi adalu yoo fi simmering lekan si. Tẹsiwaju ṣiṣe ati whisking fun 1 iṣẹju.
- Fi ọṣọ ti o dara kan si ori ekan kan ki o si yọ pudding sinu ekan naa. Whisk awọn bota sinu pudding pẹlú pẹlu 2 teaspoons ti vanilla jade.
- Fun iṣẹ-ṣiṣe kọọkan, gbe awọn pudding sinu awọn irun-ara tabi awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ati gbe wọn si ibiti a ti yan tabi pan. Bo oriṣiriṣi kọọkan pẹlu ṣiṣu ṣiṣu, titẹ sii pẹlẹpẹlẹ si pudding lati pa a mọ kuro lara ara. Refrigerate titi di pupọ.
- Ni ibomiran, fi pudding silẹ ninu ekan nla naa. Tẹ nkan ti ideri ṣiṣu kan lori iboju ti pudding lati pa air mọ kuro lara awọ-ara ati lẹhinna refrigerate lati dara bi daradara.
- Gbe apẹrẹ yii soke pẹlu iyẹfun ti a fi ọpa ati fifun awọn ti o ni awọn ẹri-oyinbo ti o dara, ti agbon ti a ti tu, tabi oṣu igi-almondi, ti o ba fẹ.
Awọn italologo
- Ipara ipara ti o rọrun: Fi 1 ago ti ipara wuwo tabi ipara ipara ni ekan nla kan. Lu pẹlu igbẹpo ina kan titi awọn opo fifọ ti ti ṣe. Fi 2 to 4 tablespoons ti suga ati ki o 1 teaspoon ti fanila jade. Lu titi awọn fọọmu ti o ga julọ. Ṣe ipara ipara bii o sunmọ si akoko ṣiṣe bi o ti ṣee; bo ati refrigerate. Sibi lori awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ṣaaju ki o to sin.
- A tuncier jẹ pan ti o ni ọwọ lati ni ninu ohun ija rẹ. O jẹ besikale kan saucepan pẹlu kan die-die ti yika isalẹ. Ilẹ ti a ti yika tumọ si gbogbo awọn abuda le ni irọrun ti a fi bọọlu pẹlu whisk tabi sibi, ṣiṣe ni pipe fun awọn sauces, custards, polenta, oatmeal, ati eyikeyi adalu ti o duro lati di ni awọn igungun ti apẹrẹ kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 437 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 209 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 117 mg |
| Awọn carbohydrates | 48 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 9 g |