Iwọn yiyi ti o fẹrẹẹ jẹ iru si iṣiro kan tabi iṣiro, ati pe o jẹ atọwọdọwọ Kentucky. Eyi ti ikede ti paii ṣe pẹlu idaji brown suga ati idaji gaari granulated. Ọpọlọpọ awọn pies ti Kentucky jẹ ẹya-ara bourbon, ọkan ninu awọn okeere ti wọn ṣe pataki julo. Awọn ti epo pecan adun ni nigbagbogbo kan to buruju!
Awọn ipinnu ti o rọrun ti awọn eroja mu ki a nkún lati ku fun! Tún awọn paii naa ki o si sin o pẹlu ipara tuntun ti a nà.
Ti o ba yan lati lo erupẹ ti a ti dasẹ tabi afẹdun ti a firi, tẹle awọn itọnisọna fun a yan adiye ikarari. Bi o tilẹ jẹ pe o le ṣe apẹ awọn paii pẹlu erupẹ ti ko ni abọ, a ṣe iṣeduro egungun ti a ti parun niyanju lati yago fun isalẹ irọlẹ.
Ohun ti O nilo
- Àkàrà:
- 1 1/4 ago iyẹfun gbogbo idi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon suga (granulated)
- 1/2 ago (ọpa 1) bota (ti o tutu tabi tio tutunini, ge sinu awọn ege kekere)
- 3 si 4 tablespoons ti omi omi
- Fikun:
- 4 eyin nla
- 1 ago gaari granulated
- 1 ago suga brown (aba ti, ina tabi dudu)
- 2 iyẹfun tablespoons
- 1/2 ago (1 ọpá) yo bota
- 1 ago eru ipara
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon fanila
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ẹrọ isise ounjẹ n ṣe itọpa iyẹfun, iyọ, ati suga titi ti o fi darapọ daradara. Fi idaji ninu bota ati pulusi jẹ nipa awọn igba mẹfa. Fi bota ti o ku ati pulusi 5 silẹ ni igba mẹfa. Awọn adalu yẹ ki o wo crumbly pẹlu awọn ege-ila ni ibi ati nibẹ. Wọ omi diẹ diẹ ninu omi omi kan lori adalu iyẹfun ati pulse ni igba diẹ. Fi diẹ omi tutu kun, kan teaspoon ni akoko kan, titi adalu yoo bẹrẹ lati dagba awọn kekere clumps.
- Jabọ adalu naa si pẹlẹpẹlẹ si oju iboju ati ki o tẹ ki o ṣe apẹrẹ pẹlu ọwọ rẹ titi di esufulawa yoo pa pọ. Maṣe ṣe iṣẹ lori iyẹfun naa. Ṣii o sinu apẹrẹ alapin, fi ipari si ni filati ṣiṣu, ki o si tun ṣiri fun iṣẹju 30 si 45.
- Ooru adiro si 450 F (230 C / Gaasi 8).
- Ṣe awọn ẹja ti o nipọn ti o nipọn ni iwọn 2 inches tobi ju iwọn apẹrẹ lọ (ti o wa ni isalẹ). Jẹ ki o wọ sinu apẹrẹ ti o fẹrẹ ṣe ki o si fi eti si eti bi o ti fẹ. Lọ awọn ikarahun ti o wa (ko ṣe prick ni esufulawa) pẹlu fọọmu ki o si kún fun awọn okuta-ika tabi awọn ewa ti a gbẹ.
- Ṣẹbẹ awọn ikarari ti ikarari fun iṣẹju 8. Yọ wiwọn ati idiwọn ti o wa ni paii, da pada si adiro, ki o si beki fun iṣẹju 3 miiran. Yọ erunrun si apo ti yan ati din iwọn otutu adiro si 350 F (180 C / Gas 4).
- Ni igbẹ kan ti o dapọ, whisk awọn eyin. Fi awọn suga, iyẹfun, yo bota, ipara, iyo, ati fanila. Pade daradara. Tú agbọn ti o kún sinu egungun. Fi apata kan silẹ lori eti egungun lati dena browning excessive. Gbe awọn ikaba lọ si adiro 350 F (dì wiwọ ati gbogbo) ati beki fun iṣẹju 35. Yọ ideri ẹja naa ki o tẹsiwaju lati yan fun iṣẹju 10 si 15, tabi titi ti o ṣeto.
- Fi itura lori apo ati lẹhin igbẹhin daradara ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 654 |
| Ọra pupọ | 40 g |
| Ọra ti a lopolopo | 23 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 208 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 415 mg |
| Awọn carbohydrates | 70 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 7 g |