Kọọkan ṣubu awọn ijo Giriki ti agbegbe wa awọn iṣẹlẹ. Ọkan ninu awọn ohun ti o dara julọ nipa awọn ọdun ni ounjẹ. Ọpọlọpọ awọn pastries Giriki nigbagbogbo wa fun tita. Kourambiethes jẹ ọkan ninu awọn kuki Greek mi ayanfẹ mi. Awọn kuki wọnyi ni pipe pẹlu ago ti kofi tabi tii kan. Dajudaju, wọn dara nipa ara wọn, ju!
Ohun ti O nilo
- 2 agolo bota ti ko ni itọsi
- 3/4 ago agoro powdered
- 1 ẹyin ẹyin
- 1 nfa / 3 tablespoons Brandy
- 4 1/2 agolo iyẹfun
- Eyi je eyi: gbogbo awọn cloves
- Garnish: korun suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiye adiro si 350 iwọn F.
- Opara bota ati suga. Fi ẹyin ati Brandy kun.
- Diėdiė nikan fi kun iyẹfun to dara lati ṣe adiro oyinbo. Kọọkan.
- Fọọmu esufulawa sinu crescents tabi 1-1 / 2 inch boolu. (Ti o ba lo awọn cloves, gbe ọkan sinu kuki kọọkan ṣaaju ki o to yan.)
- Gbe lori awọn ọṣọ ti a ko greased. Beki fun iṣẹju 12-15. Wọn kii yoo jẹ brown.
- Lo tutu fun 4 si 5 iṣẹju lẹhinna sift powdered suga lori wọn.
O ṣeun si Lila fun idasi ohunelo rẹ.
O sọ pe "fun Ọjọ ajinde Kristi ni mo fi wọn sinu awọn apo agogo pastel. O le rọpo oṣan osan fun brandy Ti ko ba si ẹri ti o wa ni ayika ọmu rye yoo ṣe."