Meringue Topped Brownies jẹ ohunelo ti o rọrun ati rọrun ti o ṣe afikun ifọwọkan ifọwọkan si apoti ti brownie mix. A meringue jẹ foomu ti awọn eniyan alawo funfun ati suga ti o jẹ ki a crunchy topping ni yi fabulous ohunelo. Meringue dabi snow ati pe ko ṣe afikun afikun si awọn brownies, o ṣe iranlọwọ fun ami ni ọrinrin ki awọn brownies ma duro ni ati ki o fudgy.
Meringue yi jẹ kekere diẹ nitori pe o nlo suga brown ni dipo gbogbo awọn gaari granulated. Eyi n fun meringue idunnu kekere kan, eyi ti o ṣe itọsi bi o ti n ṣawari ati caramelizes ninu adiro.
Awọn brownies wọnyi jẹ apẹrẹ fun apẹja kuki tabi fun awọn ounjẹ kukisi ati awọn ifiṣọọmọ awọn isinmi. Gbadun gbogbo ounjẹ ọgbẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 (19-ounce) package brownie fudge mix
- 1/2 ago epo
- 1/4 ago omi
- 1 ẹyin
- 2 ẹyin yolks
- 1 (12-iwon haunsi) wara ọti oyinbo awọn akara oyinbo
- 2 ẹyin eniyan alawo funfun
- 1/4 ago ago
- 1/4 ago gaari brown
- Fun pọ iyo
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe ṣagbe adiro si 350 ° F. Fun sokiri pan 13 "x 9" pan pẹlu fifẹ fifọ oyin ti o ni iyẹfun ati ṣeto.
2. Ni ekan nla kan, darapọ mọ illa brownie pẹlu epo, omi, ẹyin, ati awọn yolks egg; lu adalu yii titi o fi di idapo ati idapọmọra. Nigbana ni tan batter sinu ipese ti a pese. Top brownter batter pẹlu awọn akara oyinbo chocolate.
3. Ni ọpọn alabọde pẹlu awọn olutọri ti o mọ, lu awọn eniyan alawo funfun titi ti awọn fọọmu ti o ga ju.
Fi diẹ sii suga ati ki o lu daradara, lẹhinna fi awọn suga brown ati iyọ ti iyọ ati ki o lu titi ti meringue fi kun. Sibi awọn meringue lori awọn eerun igi akara ati ki o tan daradara lati bo.
4. Ṣẹ awọn brownies fun iṣẹju 30 si 40 tabi titi ti a fi ṣeto meringue ati ina brown. Jẹ ki awọn brownies dara ni itura lori ohun ti okun waya. Ge awọn brownies ṣaaju ki o to ṣiṣẹ; ma ṣe ge wọn ki o fi wọn silẹ ni pan tabi wọn yoo gbẹ. Ṣe awọn brownies, ni wiwọ bo, ni otutu otutu.