Awọn elegede ooru ooru wa ni ọdun yika awọn ọjọ wọnyi, ṣugbọn, ti o ba dagba ara rẹ, iwọ yoo fẹ lati ṣe bukumaaki ohunelo ti o rọrun fun nigba ti o ba n ṣaṣeyọri pẹlu Ewebe yii. A ti ṣe atunṣe ohunelo yii lati ọdọ ọkan nipasẹ Heather Christo. Awọn ohunelo igbadun ti o yara rọrun ni o ni awọn igbadun imọlẹ lati lẹmọọn mejeeji ni batter ati ninu awọn glaze, ati pe ko ni greasy bi diẹ ninu awọn akara ti o yara le jẹ nitori a ti lo bota dipo epo. Eyi jẹ ẹbun ti o le jẹ pipe ti yoo ṣiṣe ni awọn apoti rẹ fun ju ọjọ kan lọ.
Ohun ti O nilo
- Akara Bọtini Agbegbe:
- 2 1/4 agolo gaari
- 1/4 agolo oṣumọ lemoni
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 2 teaspoons
- zest (lẹmọọn)
- 8 ounjẹ bota (yo)
- 3 ẹyin nla (otutu yara)
- 3 agolo iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1 teaspoon yan lulú
- 2 1/2 agolo ooru squash (ofeefee, shredded)
- Lemon Glaze:
- 1-2 tablespoons wara
- 1 teaspoon oka omi ṣuga oyinbo (imọlẹ)
- 1 1/4 agolo gaari (confectioners ')
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
Bawo ni lati Ṣe O
Lati ṣe apẹja onjẹ wiwa:
- Ooru adiro si 350 iwọn. Fọda ti o ni awọn iyẹfun pipẹ ti o wa ni iyẹfun 8x4-inch pẹlu fifọ-sisun.
- Ni ọpọn alabọde, dapọ pọ suga, lemon juice, lemon zest ati yo bota titi ti o dara ni idapo.
- Lu ninu awọn eyin, ọkan ni akoko kan, titi ti batter jẹ imọlẹ ati fluffy, ni iwọn 2 si 3 iṣẹju.
- Ni ọpọn alabọde kan, fa pọ pọ ni iyẹfun, iyọ, omi onisuga ati ikẹru ikẹ. Fi awọn eroja ti o gbẹ yii si batter ki o si dapọ pọ titi ti o fi ni idapo daradara. Ti elegede ofeefee squared ti fi fun ni eyikeyi omi, fa o ati ki o fi awọn elegede ti a ti sọ sinu fifẹ onjẹ akara. Darapọ daradara nikan titi ti o fi ni idapo daradara.
- Pin adari laarin awọn agbọn ti a pese ati beki fun iṣẹju 55 si 60 (bẹrẹ sii ṣayẹwo ni iṣẹju 45), tabi titi ti awọn itọju toothpick ṣe mọ. Lakoko ti o ti jẹ ki awọn wiwa ti o yara yara yan, ṣe awọn lẹmọọn lẹmọọn.
Lati ṣe awọn lẹmọọn lẹmọọn:
- Ooru 1 tablespoon wara ati oka omi ṣuga oyinbo ni kekere saucepan titi diwọn simmering. Whisk ni awọn apẹrẹ 'gaari ati lẹmọọn omoni titi o fi di dan. Ti o ba nipọn pupọ, fi 1 teaspoon ti wara ni akoko kan titi o fẹ pe aitasera (o yẹ ki o jẹpọn). Ṣeto akosile titi o nilo.
- Nigbati awọn ounjẹ ti o yara pari ti yan, yọ kuro lati inu adiro ki o si gbe si ori okun waya. Lẹsẹkẹsẹ fẹlẹfẹlẹ lori Leman Glaze (loke). Jẹ ki tutu iṣẹju mẹwa. Ṣiṣe ọbẹ kan ni ayika awọn igun ti o yara ni kiakia ki o si yọ yọ kuro ninu pan ati ki o jẹ ki itura tutu patapata.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 291 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 77 digigiramu |
| Iṣuu soda | 216 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 44 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |