Eyiyi ti o jẹ adun oyinbo tuntun ti o ṣunpọ ko le jẹ eyikeyi rọrun! Lilo awọn eroja mẹta nikan, o le pa ẹgbẹ ti o wapọ, igbadun didun pẹlu titẹ ni kere si iṣẹju mẹwa 10. Boya aaye wa ti o fẹràn ni eyi ti o jẹ ayẹyẹ oyin ti o dùn ni titobi nla ti Grand Marnier , eyi ti o jẹ ọti-waini ọti oyinbo Faranse wa julọ. Grand Marnier ti wa ni a mọ fun awọn ipilẹ ti o ṣafọpọ ti cognac brandy ati itumọ ti ọra kikorò, ati ki o le ṣe itọju didara kan si ẹbun ounjẹ yii.
Ti o dara ju, o le pa awọn obe ni lilo gbogbo awọn ayanfẹ ti awọn ayanfẹ rẹ lati awọn buluugi si awọn strawberries si awọn raspberries tabi diẹ ninu awọn ti awọn mẹta. Yi ohunelo mu ki o jẹ obe ti o jẹ mejeeji dan ati ifojuri, pẹlu awọn ege gidi ti titun Berry. Fun ounjẹ onjẹ olori to tọ, sin o lori cheesecake, kukuru, yinyin ipara tabi eyikeyi sẹẹli ti o yẹ fun igbadun didun kan pẹlu titẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 awọn irugbin adalu pints (blueberries, strawberries, ati / tabi raspberries, rinsed ati afẹfẹ ti afẹfẹ, ati ki o stemmed ti o ba ti lilo strawberries), pin
- 4 si 6 agolo tablespoons
- 2 tablespoons osan osan (Cointreau, Iwọn mẹta, tabi Grand Marnier) *
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi 1 pint ti awọn irugbin adalu ni ọna alabọde kan. Lilo olutọpa pastry, orita tabi igbania ọdunkun, mash berries bakan naa.
- Fi awọn berries ti o wa mọ pẹlu 4 agolo tablespoons ni eroja onjẹ ti a fi pẹlu irin abẹ.
- Ṣẹpọ awọn berries ti a ti wẹ pẹlu awọn igi mashed pẹlú pẹlu ọti- osan osan.
- Ṣeun ati ṣatunṣe adun, fifi diẹ gaari ti o ba jẹ dandan.
- Jẹ ki obe obe jẹ ki o duro ni otutu otutu lati jẹ ki awọn eroja parapo, o kere ju ọgbọn iṣẹju, ṣaaju ki o to sin. A tun le pese obe naa siwaju, bo, ati firiji fun wakati mẹrin ṣaaju ki o to sin.
Lo bi fifuyẹ fun awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ bi cheesecake, kukuru, yinyin ipara tabi ni brunch dà lori awọn omuro tabi pancakes. Eyi ni a le lo nibikibi ti oju rẹ ba gba ọ.
* Awọn akọsilẹ Cook:
- Bibẹkọ ti awọn ohunelo atilẹba ti a npe ni Grand Marnier, o le rọpo Cointreau® tabi eyikeyi miiran ti o ni ọti-ọti-osun tabi ọti-eso ti o fẹ.
- Ti o ko ba ṣe ọti-ọti osan ni ọwọ ni ile, maṣe yọ ara rẹ lẹnu. Ọpọlọpọ awọn ọti ọti oyinbo ti n ta awọn ọpọn nikan tabi awọn igo "ofurufu". Nikan wo fun igo kan nikan tabi meji lati ni ọwọ fun awọn ilana pataki bi eyi.
Ohunelo Orisun: Awọn ohunelo Pipe nipasẹ Pam Anderson (Houghton Mifflin)
Ti ṣe atunṣe pẹlu igbanilaaye.
Gẹgẹbi Alakoso Alakoso ti Cook's Illustrated, Pam Anderson ṣe orukọ fun ara rẹ ni aye ounje. O tun ti kọwe iwe-mimọ meje, pẹlu Awọn ohunelo Pípé , iwe-kika ohun-idinikan ti a ṣe si ibi idalẹnu ojoojumọ. Iwe-oninwiwa ni o ni awọn ilana diẹ sii ju 150 lọ pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn apejuwe ipele-nipasẹ-ipele ati awọn toonu ti awọn itọnisọna to wulo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 119 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 1 g |