Pretzel Rolls Recipe

Awọn iyọdafudi wọnyi jẹ nla fun ounjẹ ipanu tabi bi akara lati ṣiṣẹ pẹlu bimo ati awọn itankale. Lakoko ti o le lo iyo iyọ ti ibile, Mo fẹran pupọ lati lo iyọ okun pupa Ilu pupa fun afikun awọ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ni apo nla kan, darapọ iwukara, omi gbona, ati suga, ti nmu irun titi di iwukara iwukara. Jẹ ki duro fun iṣẹju marun, tabi titi ti adalu yoo fi nwaye. Fikun iyẹfun naa titi di igba ti o nipọn iyẹfun asọ ti ko jẹ alailẹgbẹ tabi gbẹ, fifi afikun iyẹfun ti o ba jẹ dandan. Tan awọn esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ si aaye iṣẹ ti o mọ ati ki o knead titi rirọ ati ki o dan, nipa 3-4 iṣẹju. Gbe sinu ekan ti o ni ẹrẹlẹ, bo, ki o si jẹ ki o dide ni ibi kan gbona fun wakati 1 tabi titi ti o ni ilọpo meji.
  1. Ṣaju lọla si 400 F. Ero ti o fẹlẹfẹlẹ kan ti o tobi dì ti o yan ki o si fi akosile sile.
  2. Mu omi ati omi onisuga si ohun ti o n ṣaakiri ni alabọde-nla ti o tobi lori alabọde-giga. Punch awọn esufulawa isalẹ ki o si tan jade pẹlẹpẹlẹ kan iṣẹ dada iṣẹ. Ya awọn esufulawa sinu awọn ege mẹjọ 8 ki o si ṣe ikunra kọọkan titi rirọ. Ṣẹrẹ sinu awọn yika nipa iwọn 3-4 inigun.
  3. Gbiyanju 1 eerun ni akoko kan sinu omi ti n ṣabọ. Ṣipa fun iṣẹju 1, yọ kuro pẹlu kan sibẹ ki o si gbe si apoti ti a pese sile. Tun ṣe eyi titi gbogbo awọn agekuru rẹ yoo ti ṣagbe. Yọ pẹlu iyo iyọ ati ki o beki titi brown brown, nipa iṣẹju 12-14. Gba awọn iyipo lati tutu diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ati ki o gba laaye lati ṣii ṣii kuro lori oju-itanna okun waya. Sin gbona tabi ni iwọn otutu yara.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 77
Ọra pupọ 2 g
Ọra ti a lopolopo 0 g
Ọra ti a ko peye 1 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 4,782 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 15 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 1 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)