R'oko-si-Table

Ifọrọwọrọ Kan ti "Ijogunba-si-Ipilẹ"

"Ija-to-tabili" jẹ gbolohun kan ti o le tumọ si ohun miiran si awọn eniyan ọtọtọ. Ni aiya rẹ, sibẹsibẹ, "aiṣe-si-tabili" tumọ si pe ounjẹ ti o wa lori tabili wa taara lati ọdọ oko kan pato, laisi titẹ nipasẹ itaja kan, oja, tabi olupin ni ọna.

Ni ọna ti o mọ julọ, fọọmu ti o daju julo, "ijẹ-si-tabili" tumọ si pe tabili jẹ kosi ni r'oko ati awọn onjẹ tabi awọn oloye mura silẹ lati sin ounje ni r'oko (paapaa ni aaye), bi ninu Awọn iṣẹlẹ Ifihan Ninu Awọn Ilẹ.

Awọn wọnyi ni igba awọn ounjẹ pataki tabi awọn agbowọ owo ti a ṣe ipilẹṣẹ gẹgẹbi awọn iṣẹlẹ iṣẹlẹ kan.

Pẹlupẹlu, lilo ti "r'oko-si-tabili" n tẹnu si ibaraẹnisọrọ taara laarin oko kan ati ounjẹ kan. Dipo lati ra nipasẹ olupin tabi iṣẹ ounjẹ, diẹ ninu awọn ile onje ṣe iṣeduro ibasepo pẹlu awọn ile-oko ati lati ra taara lati ọdọ wọn. Awọn anfani alagbe nipasẹ nini anfani lati ni diẹ ninu awọn èrè wọn awọn ọja le rà ni oja, ati ọpọlọpọ awọn igbadun lati mọ bi wọn yoo jẹ onjẹ ati ki o Cooked.

Awọn ounjẹ jẹ nigbagbogbo ni igbaradi si awọn asopọ ti o taara nipasẹ didara ati alabapade ounje ti wọn gba lati awọn oko-awọn ohun kan ni a ma firanṣẹ ni taara si ile ounjẹ laarin awọn wakati ti a ti ni ikore - ati agbara lati ni awọn ohun pataki ti kii ṣe pe ọpọlọpọ eniyan ni agbegbe wọn dagba.

Ni awọn igba miiran, awọn ile ounjẹ ati awọn ile-oko le ni igbẹkẹle ti o dara julọ tabi igbẹkẹle si ara wọn, pẹlu alagba dagba sii ti o beere fun ni pato nipasẹ oluwa, tabi ile ounjẹ ti o ni idaniloju lati ra diẹ ninu ogorun (tabi paapa gbogbo) ti irugbin.

"Ilẹ-to-tabili" tun le tọka si diẹ sii si awọn ọja agbe , CSA , ati awọn ibi-ibẹwẹ miiran nibiti awọn eniyan le ra ra ounje ni kiakia lati ọdọ awọn olugbagba, pẹlu tabili jẹ ọkan ni ile wọn.

Gẹgẹbi ohun ti o ni akọsilẹ kan si rẹ, "r'oko-si-tabili" n bajẹ ati pe o wulo. Mo ti ri paapaa lori awọn ami iṣowo itaja.

Ati nigba ti awọn ẹfọ wọn ti dagba sii ni oko kan ati pe, ti a ba ra wọn, a mu wọn wá si ile ati pe o le ṣe iranlọwọ ati jẹun lori tabili, kii ṣe ohun ti ẹmi ti o wa ni "igbẹ-si-tabili" tumo si. Otito ti o jẹ pe ounje ti duro ni ile itaja itaja laarin jije ni r'oko ati nini si tabili tumọ si pe o ṣe ipinnu ni kii ṣe "r'oko-si-tabili."

Bawo ni o ṣe le mọ boya nkan ti a pe ni "alagbo-si-tabili" jẹ? Ẹnikẹni ti o nlo gbolohun ọrọ "r'oko-si-tabili" yẹ ki o le lorukọ awọn oko (s) pato kan lati eyiti wọn ti n ṣiṣẹ niwọn igba ti wọn yoo ti gba awọn ọja taara lati inu oko naa!

Pẹlupẹlu mọ bi: ti o wa ni agbegbe, r'oko alabapade, r'oko-to-orita