Ti ṣe apẹrẹ ti o ni iyọ ti o ni iyọda ti a ṣe pẹlu iyẹfun brown ati ti iyẹfun ati ti ọpọn oyin ati fifun ipara ti o ni. A ṣe apẹrẹ ti a fi aworan ṣe pẹlu erupẹ cracker craham ti o rọrun, ṣugbọn o tun le lo egungun pastry ti a yan tabi kúrọpiti kukuta kuki.
Ohun ti O nilo
- 1
- graham cracker ikarahun ikarahun , ti ile tabi ti ra
- Fun Fikun:
- 4 tablespoons unsalted butter (2 iwonwo)
- 3/4 ago ina brown suga (ni wiwọ ni kikun, niwọn ọdun 7)
- 1 1/2 agolo wara
- 1 ago eru ipara
- 5 tablespoons cornstarch (1 1/2 iwon)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 4 tobi ẹyin yolks
- 1 1/2 teaspoons fanila jade
- Fun Topping:
- 1 1/3 agolo iyẹfun fifun (tutu)
- 2 si 3 tablespoons suga suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn bota ni alabọde saucepan. Iwọn / ṣe iwọn awọn suga brown ati ṣeto akosile.
- Fi wara ati 1 ago ti ipara wuwo ni ekan kan; gbe segbe.
- Fi oka ati iyọ sinu agbada nla kan; gbe segbe.
- Fi awọn ẹyin yolks sinu ọpọn jinlẹ; gbe segbe.
- Ṣe apẹtẹ ti o šetan ati ọpa ti o dara kan sieve ṣetan lati ṣe ipalara pudding.
- Fi saucepan wa pẹlu bota lori ooru alabọde. Yo awọn bota lẹhinna fi brown gaari. Cook, sisun si nigbagbogbo, titi iyan suga ti yo o si bẹrẹ si sise. Bọ, ṣafaro nigbagbogbo, fun iṣẹju 1.
- Fi awọn wara ati iparafun kún adalu suga brown ati ki o mu pada si simmer lakoko ti o ba n ṣakoropọ nigbagbogbo.
- Yọ adalu gbona kuro ninu ooru ati ki o tú nipa agogo 1/3 sinu agbọn cornstarch ati iyọ, sọ ni gbogbo igba lati papọ adalu gbona sinu oka cornstarch. Nigbati adalu ba jẹ danẹrẹ, tú pada sinu inu oyun ki o pada si ooru. Mu pada si sise, sisun nigbagbogbo.
- Yọ saucepan kuro ni ooru ati ki o tú nipa agogo 1/3 ti adalu gbona sinu awọn ẹyin yolks, sisun si nigbagbogbo titi ti o fi jẹ pe o darapọ ati daradara.
- Pada saucepan pada si ooru ati ki o mu pada si sise kan, saropo nigbagbogbo. Sise, saropo, fun iwọn 1/2.
- Yọ kuro ninu ooru ati ki o mura ni fanila.
- Fi adalu gbigbona ṣe nipasẹ kan sieve ati ki o kun awọn egungun erupẹ. Lẹsẹkẹsẹ bo oju ti pudding pẹlu ṣiṣu ṣiṣu, nitorina ko ni afẹfẹ lati ṣe awọ ara kan.
- Fúnrati fun wakati 2 si 3, tabi titi o fi di pupọ.
- Nigba ti o ba fẹrẹ pẹlẹpẹlẹ, ṣe atunṣe ipara-ipara ti a nà ni.
- Tú 1 1/3 agolo tutu tutu ipara sinu ekan jin. Lu titi o fi di gbigbọn, lẹhinna fi awọn tablespoons 2 kun ti awọn gaari ti powdered; lu titi aami fọọmu ti o ga julọ.
- Tún tabi pe awọn iyẹfun ti a nà lori apẹrẹ, bo o patapata si eti okun.
- Bii ti o dara julọ jẹ ọjọ ti o ṣe ti o si fi kún pẹlu ipara-tu, ṣugbọn o le wa ni bo ati ti o fipamọ sinu firiji fun ọjọ meji.
Sin pẹlu iyẹfun ti o gbona tabi ti ra caramel sauce tabi obe butterscotch .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 386 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 167 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 96 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 39 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 7 g |