Sherbet jẹ nkan ti awọn ohun elo alẹ ti a dapọ. O ṣe bi sorbet, ṣugbọn pẹlu afikun ipara tabi wara ti o fun u ni iwọn ila-oorun laarin awọn sorbet ati yinyin ipara. Nitoripe o ti ṣe pẹlu awọn eroja eso, o jẹ imọlẹ ati itura. Awọn itọka bi osan, rasipibẹri ati orombo wewe ni gbogbo awọn eroja sherbet olokiki, nitori awọn ayanfẹ ti o dun wọn ati tart.
Yi osan sherbet ohunelo jẹ rọrun ati ki o dun. O le tun leti pe o ni osan osun nla kan, nitori ti apapo ti o ni omi tutu pẹlu wara ati eru ipara. Biotilejepe o le lo o kan wara ninu ohunelo yii, afikun ti iparafun ti a nà ni yoo ṣafikun diẹ afẹfẹ ati iparara diẹ si sherbet ti pari.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo titun-squeezed oje oje
- 1 T. osan zest
- 1 ago gaari granulated, pinpin
- 1/2 ago wara
- 1/2 ago eru ipara
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu pọ ni opo osan, zest, ati 2/3 ago ti suga titi ti wọn yoo fi ni idapo patapata.
- Lilo fọọmu kan tabi alapọpo ọwọ, pa ipara ti o wuwo ati omu to ku titi ti ipara naa yoo fi fẹra ti o si fẹlẹfẹlẹ oke ti o ga.
- Mu ki wara wa sinu adalu osan.
- Fi ọwọ rọ agbo ipara sinu osan osan.
- Ṣe atunyẹle ipilẹ sherbet rẹ fun o kere ju wakati kan lẹhinna ki o ṣe agbọnrin ni ibamu si awọn itọnisọna ti o ṣe apẹrẹ ipara rẹ.
- Nigba ti sherbet ba jade kuro ninu apẹrẹ awọ ipara, o ni awọn ohun elo ti ipara-ipara-yinyin. Tọju ipara-yinyin rẹ ninu apo ideri ti o ni afẹfẹ fun irọri kan tabi ti o ko ba gbero lori njẹ o ni kiakia.
Awọn italolobo:
- Orange zest gan imọlẹ awọn ohunelo, nitorina ma ṣe fi o jade . Awọn awọ awọ osan awọ ti o ni awọn eroja pataki ti o funni ni didun imọlẹ ati itunsi si awọn ounjẹ. Lo grater card tabi zester miiran to dara lati pa awọ-ara oke ti awọ ara. Iwọ ko fẹ lati sọkalẹ lọ si pith funfun, eyi ti o le jẹ gidigidi kikorò.
- Lakoko ti o le lo awọn ọja-itaja ọsan oṣupa ninu ọpọn, wo fun ọkan ti ko ni afikun suga ati ki o ko ṣe lati koju. Iyatọ nla nla kan wa laarin awọn ounjẹ titun ati awọn ilana ti a tẹsiwaju. Ti o ba lo ounjẹ ti o dun pupọ, ge pada lori 1/4 ago gaari lati fi idiwọn si.
- Ọpọlọpọ awọn afikun ati awọn ayipada ti o le ṣafikun lati ṣe ohunelo yii ti ara rẹ tabi mu dara. Awọn tablespoons meji ti oti-ọti-oyinbo, gẹgẹbi Grand Marnier, yoo pa asọ ti o fẹra ati ti o tutu ninu firisa, ki o si fi ijinlẹ diẹ si igbadun osan. Awọn zest osrus miiran, gẹgẹbi lẹmọọn tabi orombo wewe, ni a le fi kun si osan lati jẹ ki o ṣẹda. Tabi, tẹ ni awọn irugbin titun nigba ti o ba yọ osan sherbet lati inu alagbẹ ipara. Diced strawberries tabi raspberries dara julọ pẹlu ohunelo yii.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 394 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Iṣuu soda | 43 mg |
| Awọn carbohydrates | 67 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |