Ṣayẹwo jade awọn ohunelo fun awọn giramu ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti o wa ni aropọ pẹlu obe bbq asian, ti o ni itunra ti awọn apata apple ati awọn ti o dun ati awọn adẹtẹ ti o ni.
Ohun ti O nilo
- Fun apọju ẹran ẹlẹdẹ:
- 1 ẹran ẹlẹdẹ (laarin 10-15 lbs)
- 1 eso pia ti Asia, grated
- 1/2 ago soy obe
- 1 Kirin beer (tabi diẹ ẹ sii oyin Beer)
- iyo ati ata
- epo fun sisun eran
- Fun Awọn Asia Slaw:
- 2 agolo pupa eso kabeeji
- 3 tbsp ge apple
- 2 tbsp karọọti shredded
- 1 tbsp alubosa pupa pupa
- 2 mayo
- 1 tbsp akoko ricewine kikan
- 1/2 tsp Sesame epo
- 1 pin suga
- 1 pinki iyo
- Fun Awọn ounjẹ ipanu:
- Awọn buns bunyọ (Mo ṣe iṣeduro lilo King's Hawaiian)
- 2 agolo fa ẹran ẹlẹdẹ
- 1 slaw asian
- 10 fẹràn awọn eerun igi pickle
- Asia bbq obe
Bawo ni lati Ṣe O
--- Fun PUTT BUTT ---
- Bẹrẹ nipasẹ sisun apọn. Tisọ ti o ni ẹru ati ata ẹdun lakoko ti o npa sinu ẹran. O gbona kan ti o tobi iron skillet lori ga ooru.
- Fi epo kun si isalẹ ti pan ati yarayara fi kun ninu ẹran ẹlẹdẹ rẹ. Jẹ ki onjẹ ẹran naa fun iṣẹju diẹ titi ti ode fi jẹ ti kọnrin ati ti wura.
- Tesiwaju flipping ati browning awọn eran titi julọ ti awọn mejeji ni crispy.
- Fi idẹ ẹran ẹlẹdẹ rẹ ti o ni browned ni ikoko nla crock ki o si fi awọn eso pia ti o ni eso, awọn soy sauce ati eso Kirin. Jẹ ki ẹran ẹlẹdẹ ṣe ounjẹ lori ooru kekere fun o kere ju wakati mẹfa tabi titi ti ẹran jẹ tutu ati pe o fẹrẹ pa ni egungun.
--- FUN AWON ASIAN ---
- Ni ekan nla kan, darapọ mọ mayo, ọti-waini ọti-waini, epo satẹnti, suga, ati iyọ ati ki o dapọ titi o fi di mimu. Fi kun eso kabeeji, apple, Karooti ati pupa alubosa ati aruwo. Jẹ ki joko fun iṣẹju 20 ṣaaju lilo.
--- Fun awọn eti okun ---
- Ṣapa ki o si fọn awọn buns rẹ sinu adiro titi ti o fi nmọlẹ ti wura ki o si ṣaṣepọ pin kakiri ẹran ẹlẹdẹ, ounjẹ bbq asian, apọn ati nikẹhin awọn ohun ti o dun ati awọn adẹtẹ ti o ni.