Eyi ti nhu Ẹje oyinbo Ọpa oyinbo Chutney jẹ pipe lati sin pẹlu o kan nipa eyikeyi eran ti a ti grilled . Chutney le dabi ẹnipe iru ohun-elo ti o ni ara, ṣugbọn wọn jẹ gidigidi rọrun lati ṣe. O ṣaun papọ diẹ ninu awọn eso, turari, alubosa, ati kikan tabi ọti-omoni titi adalu yoo di gbigbọn ati õwo. Awọn ohun ti o dun, igbadun, ati ohun ounjẹ ti a le ṣe pẹlu oyin, eran, tabi eja, tabi lilo bi awọn ohun elo ti n ṣafihan, paapa pẹlu awọn ẹfọ oyinbo ti o nipọn bii Brie, Camembert, tabi warankasi ọra. Lo o ni awọn ọna ori , tabi awọn ilana crockpot ju.
O le ṣe ohunelo yii pẹlu awọn eso miiran. Gbiyanju awọn pears, tabi awọn peaches, tabi awọn apples . Jọwọ kan eso naa ki o si ge o sinu awọn ege. Lẹhinna tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
O le ṣe wiwọn chutney bi ìwọnba tabi bi itọra bi o ṣe fẹ. Fi diẹ ninu awọn ohun elo ti o nipọn pupa pupa, mu iye curry lulú, tabi fi awọn jalapeños minced tabi awọn ewe aje.
Yi chutney, gẹgẹbi gbogbo awọn ẹṣọ, tun dara daradara. Jẹ ki awọn gutini dara, lẹhinna ladle sinu awọn apoti ti o ni ounjẹ ti o ni awọn ohun kan ti o ni idapọ 1/2 tabi 1-ago. Labẹ, ami, ki o si din o titi di osu mẹta. Lati tu, jẹ ki awọn chutney duro ni firiji lokan. O le ṣatunkọ rẹ ṣaaju ki o to sin, ṣugbọn o tutu pupọ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago alubosa (ge)
- 1/2 ago oyin
- 1/2 ago funfun waini kikan
- 2 ati 1/2 agolo ope oyinbo (ge)
- 2 teaspoons Curry lulú
- 1/2 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon iyọ
- Teaspoon 1/8 ti awọn ata ilẹ pupa
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ẹru ti o lagbara, darapọ awọn alubosa, oyin, kikan, ọ oyin oyinbo, curry lulú, Atalẹ, iyo, ati awọn flakes ata pupa ati ki o dapọ daradara.
- Fi pan ti o wa lori stovetop ati ki o ṣe ounjẹ lori ooru to gbona titi adalu yoo fi wa ni kikun, o ni igbiyanju nigbagbogbo.
- Din ooru silẹ si isalẹ ki o si ṣajọ ni chutney, ni igbasilẹ lẹẹkan ki ounje naa ko ni sisun, titi ọfin oyinbo yoo tutu ati pe adalu ti nipọn, ni iwọn 20 si 30 iṣẹju.
- Mu awọn pan kuro ni ooru ati ki o dara ni chutney patapata. Lẹhinna gbera daradara ki o si sọ sinu omiiran miiran pẹlu ideri kukuru kan. Ṣe atunyẹwo chutney fun ọjọ mẹrin, tabi din o to osu mẹta.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 266 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 8 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 69 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 1 g |