Igbese oyinbo ti o rọrun yii ati awọn ewebe wa pẹlu kan obe funfun kan. Awọn ewa awọn alawọ ewe ti a ti da aoto tutu, ẹtan, ati awọn seleri ti o din ni ṣe casserole ti o dara pẹlu awọn igi kekere diẹ. Ti o ko ba ka awọn kabulu, jọwọ ikoko pẹlu diẹ ninu awọn iresi ti o gbona tabi awọn ọra.
Fi sinu akolo tabi alabapade olulu tuntun jẹ ọna miiran fun afikun adun ati itọsẹ. Fun ohun ikoko-gbogbo-in-ọkan, ṣe agbekale iyẹfun ti iresi sisun-nipa 1 1/2 si 2 agolo-ni sopọ ti a pese sile ṣaaju ki o to fi awọn ẹja oriṣi ati eso-ọti oyin ti alawọ.
Top casserole pa pẹlu diẹ ninu awọn Faranse sisun alubosa ti o ba fẹ, tabi kí wọn nipa 1/2 ago ti akara breadcrumbs lori oke ṣaaju ki o lọ sinu adiro.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons bota
- 3 tablespoons
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata
- 1 1/3 agolo wara
- 2 (7-iwon haunsi) awọn ẹdun oriṣi ti omi (drained, juice reserved)
- 1/2 teaspoon si dahùn o thyme
- 1/2 ago seleri (finely diced)
- 1 1/2 ago awọn ewa alawọ ewe (alabapade tabi tio tutunini)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru awọn adiro si 350 F.
- Ṣiyẹlẹ bii iyẹfun 1 1/2-quart yanka (11-by-7-inch baking pan tabi 8-inch square baking dish).
- Ni alabọde saucepan, ooru 2 tablespoons ti bota; parapo ninu iyẹfun, iyo, ati ata. Tilara titi ti o dan. Tẹsiwaju lati ṣun fun iṣẹju 2 nigba ti o ba n ṣakoro nigbagbogbo.
- Fi diẹ sii wara ati ki o tẹsiwaju lati ṣaju titi ti o fi di gbigbọn, saropo nigbagbogbo.
- Fikun rẹmei ti o gbẹ, ẹja, orisun omi lati ori ẹhin, seleri, ati awọn ewa alawọ ewe; darapọ daradara.
- Gbe eja ati awọn ewa alawọ ewe si ounjẹ ti a pese sile ati beki fun iṣẹju 25 si 30.
- Sin awọn casserole pẹlu iresi sisun tabi awọn ọṣọ, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 297 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Iṣuu soda | 410 mg |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 24 g |