Ohun ti le jẹ rọrun tabi diẹ ẹ sii ju ti o dùn ati ounjẹ ju Beetroot Saladi? Beetroot jẹ ayanfẹ oyinbo oyinbo gidi kan, o si jẹ pe o ti ṣubu daradara kuro ninu ojurere (o ṣeun si awọn oyinbo British ti awọn ounjẹ ti a npe ni pickled) bayi o ni oye awọn anfani ilera, o pada ni akojọ nla akoko.
Eyi ni ohun-ọṣọ saladi ti o ni itọka ti o ni itanna, o ni asọ ọṣọ ipara ọṣọ ti a ṣe pẹlu lilo yoghurt ti adayeba (adun mi ti Rakeli Organics jẹ dara julọ). Awọn yoghurt ti wa ni adalu pẹlu ata ilẹ ati kumini, ati pẹlu Mint ati coriander / cilantro ninu saladi mu ki o jẹ apẹja ti ara Moroccan.
Ohun ti O nilo
- 1 ago (250 milimita) ti wara adayeba (boya oṣuwọn kekere tabi o sanra pupọ)
- 2 teaspoon
- awọn irugbin cumin , ilẹ ti o ni aijọju
- 1 clove ata ilẹ, itemole
- Omi okun ati ilẹ dudu dudu titun
- 1 iwon 12 iwon ounjẹ (750 g) ti a ti gún beetroot ti a fi sinu ọti kikan (kii ṣe ti a fi bura),
- 8 ounjẹ (250 g) awọn ọmọ wẹwẹ ọmọ wẹwẹ, wẹ ati daradara
- Apọpo ti opo ti ọgba ọgba ọgba titun, ti a ti ge ni aijọpọ
- Apọpo ti coriander / cilantro, ti a fi giri ge, pẹlu leaves ati stems
Bawo ni lati Ṣe O
- Akọkọ, ṣe wiwọ. Mu gbogbo awọn ounjẹ ti o wọpọ jọpọ ni ekan kekere kan. Ṣeun lẹhinna lẹhinna pẹlu iyo ati ata ni ibamu. Ti o ba ni akoko, fi imura silẹ lati fi fun wakati kan tabi bẹ, lẹhinna pe ipese naa gẹgẹbi atẹle. Ti o ko ba ni akoko, ko si awọn iṣoro ti, o yoo tun lenu bi daradara, ṣiṣe awọn ti o ni ilosiwaju nìkan gbe awọn eroja diẹ sii siwaju sii.
- Ya awọn beetroot ati ki o gige sinu ani-tobi wedges.
- Jẹpọ papọ awọn beetroot, awọn ohun elo ti a wẹ ati ti a fẹrẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn mint ti a ge ati coriander ni iyẹfun nla kan (tọju diẹ ninu awọn ewebe gegebi ohun idẹ fun saladi).
- Ṣaaju ki o to sin, n ṣaṣọ asọ wiwu lori saladi, lẹhinna bi o ti ṣetan lati ṣiṣẹ pari nipa fifọ pẹlu awọn ewebẹ ti o ku diẹ.
- Saladi le ṣee ṣe lori ara tirẹ pẹlu akara crusty ati diẹ ninu awọn salty bota, tabi ṣe iṣẹ bi sẹẹli ẹgbẹ kan pẹlu eran tabi eja, tabi gẹgẹ bi apakan ti awọn orisirisi awọn saladi miiran.
Akiyesi: Ti o ba ni awọn ẹja-oyinbo ti o nipọn lati ọgba tabi oja lẹhinna ro pe o ba wọn jẹ ju kukun lọ. Rirọpọ awọn fifun oyinbo ṣe iranlọwọ fun idaduro pupo ti adun ati iye ti o dara, o nmu igbadun naa pọ. Fun ohunelo yii yoo ni lati fibọ awọn beetroot sinu ọti kikan (kii ṣe pickle o) lati fun u ni adun to tọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 198 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 159 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 12 g |