Eggnog jẹ nigbagbogbo kan to buruju ni ayika awọn isinmi ati awọn ọna pupọ wa lati ṣe. Rum jẹ ọkan ninu awọn aṣayan to dara julọ fun ọti-lile nitori pe o ṣe afikun ohun didùn ti o ṣe iyatọ ti adun oyin ti ohun mimu.
Nigbati o ba wa ni ṣiṣe Rum Eggnog, o le yan lati lọ si ọna ibile tabi dapọ si ọna ti o yara ju pẹlu itanna igbadun. A ni ilana mejeeji fun ọ lati gbiyanju.
Ọti Holiday Eggnog Recipe
Eyi ni ohun-elo igbasilẹ yii ti o jẹ ọna apẹrẹ lati ṣe eggnog ati pe o ṣe ẹya Oke Gusu Gay Eclipse.
O nlo awọn eniyan alawo funfun mejeeji ati awọn yolks ati pe wọn pin kuro lati ṣẹda irora diẹ sii ti ẹya rọrun Eggnog . O ṣe pataki si igbiyanju afikun ati iyasọtọ almondi jẹ afikun ti o dara julọ ti o ṣe iyọda igbadun.
Eyi yoo ṣe ohun mimu kan nikan ati pe a le ṣe deede lati dara si awọn ẹgbẹ kekere bi o ko ba fẹ mu nikan. Eyi ti o dara julọ nipa ohunelo kekere yii ni pe o le gbiyanju o jade ki o to pinnu lati gbe soke si ipele nla kan.
Ohun ti O nilo
- 1
- ẹyin nla , yala
- 2 teaspoons superfine gaari
- 1 iwon haunsi
- eru ipara
- 1/2 teaspoon funfun almondi jade
- 1/2 teaspoon funfun vanilla jade
- 1 1/2 ounces Mount Gay Eclipse Rum
- Igi eso igi gbigbẹ oloorun ati nutmeg fun ẹṣọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ya awọn ẹyin sinu awọn abọ meji .
- Lu awọn ẹrún titi o fi di lile.
- Lu awọn funfun pẹlu 1 teaspoon suga titi ti o ga julọ fọọmu.
- Mu fifọ ni funfun ati yolk pọ.
- Ni ọpọn ti o yatọ, lu ipara pẹlu almondi, vanilla, ati 1 teaspoon suga titi o fi di lile.
- Fi irẹlẹ rọ ipara sinu adalu ẹyin.
- Fi awọn ọti silẹ ki o si rọra rọra.
- Firiyẹ ni oru kan, tabi sin lẹsẹkẹsẹ lori yinyin ni apọn tabi gilasi martini .
- Garnish pẹlu grated nutmeg ati eso igi gbigbẹ oloorun .
(Ohunelo lati Oke Gay Eclipse Rum)
Rọrun ju Eggnog Ohun ọṣọ itupọ
Rọrun rọrun ju ohunelo akọkọ lọ, gbogbo ohun ti o nilo jẹ akọle amulumala kan lati ṣẹda eggnog yii.
O ṣẹda rẹ nipasẹ Charles Joly ti The Room Drawing Room in Chicago ati awọn ẹya ara ti DonQ Ridun Rum, eyiti o jẹ ifarahan nla fun akoko yii. Fi kun si ibudo ruby kan, omi ṣuga oyinbo kan, ẹyin kan ati pe o ni apẹrẹ ti o dara daradara, gilasi-rọrun ti eggnog.
Lati ṣe ohun mimu yi, jọpọ 1 1/2 ounjẹ DonQ Rara Ramu pẹlu 1 1/2 ounce rirọti Ruby ati 1/2 ounce omi ṣuga oyinbo kan ninu igbona kan. Fi ẹyin 1 kun ati ki o gbẹ gbigbọn (laisi yinyin) lati darapọ awọn eroja. Fi yinyin kunlẹ ki o si gbigbo ni akoko keji. Igara sinu gilasi ọti-waini funfun ati eruku pẹlu nutmeg.
(Ohunelo lati ọdọ Charles Joly ti Iyẹwu Yara ni Chicago fun DonQ Rum)
Bawo Ni Awọn Itọju Eggnog wọnyi ṣe lagbara?
Eggnog ni orukọ rere fun ṣiṣẹda awọn alejo diẹ ti o wa ni isinmi ni awọn eniyan idaraya, ṣugbọn kii ṣe pe aṣiṣe eggnog! Ọpọlọpọ eggnog jẹ imọlẹ ti o kere julọ ni afiwe si awọn ohun mimu bi Martini Classic ti o le wa ni oke 62 ẹri .
Ọpọlọpọ igba naa, o jẹ pe ẹsun alabaṣiṣẹpọ rẹ tabi arakunrin arakunrin rẹ nitori pe o ni kekere diẹ ninu oru alẹ (tabi ẹnikan ti o bori). Ẹri naa wa ninu awọn nọmba nitori pe atunṣe apẹẹrẹ eggnog akọkọ jẹ agaba 14 ogorun ABV (ẹri 28) ati pe keji ni iwọn ni 17 ogorun ABV (ẹri 36).
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 589 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Iṣuu soda | 354 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 32 g |