Idena itọju isinmi, eggnog jẹ ohun ayanfẹ julọ fun awọn keta ti Keresimesi ati awọn apejọ isinmi miiran. Awọn ikoko si nla eggnog jẹ awọn eroja didara ati pe o ko ni lati wa ni soro lati ṣe. Lakoko ti o ti wa ọpọlọpọ awọn ilana apamọwọ , this brandy eggnog jẹ ọkan ninu awọn rọrun julọ. Pẹlu iye kanna ti igbiyanju ti o fi sinu ọpa iṣelọpọ miiran, gilasi kan ti o dara julọ yoo jẹ ṣetan fun ọ lati gbadun.
Fun ohunelo yii, iwọ yoo nilo awọn eroja merin ati isakoso ohun amulumala kan. O dabi irufẹ ti o le rii ni igi, pẹlu iwontunwonsi pipe ti brandy ati iyẹfun didara.
Eyi jẹ ohun ti o ṣe pataki ti a ṣe nipasẹ apẹẹrẹ eggnog ti o rọrun ju lati lọ si oke. Iwọ yoo rii pe o kọja ohun itọwo ti fere eyikeyi ti a ṣe tẹlẹ eggnog o le ra ni itaja, ju. Ti o mọ, o le paapaa mu diẹ ninu awọn egboogi-noggers kọja si 'nog ẹgbẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon haunsi
- ọti oyinbo
- 1 1/4 iwon
- wara
- 1/2 iwon haunsi
- omi ṣuga oyinbo to rọrun
- 1 ẹyin ẹyin
- Garnish: grated nutmeg tabi eso igi gbigbẹ oloorun
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ohun ọṣọ amulumala , jọpọ brandy, wara, omi ṣuga oyinbo to rọrun, ati awọn ẹyin.
- Gbẹ gbigbọn laisi yinyin.
- Fọwọsi shaker pẹlu yinyin, lẹhinna gbọn gbigbọn fun igba 30 aaya lati rii daju pe awọn ẹyin naa darapọ daradara.
- Igara sinu gilasi gilasi tabi ti iṣelọpọ .
- Fi idasilẹ kan ti grated nutmeg tabi eso igi gbigbẹ oloorun bi ohun ọṣọ.
Yan Ẹmí rẹ
Brandy jẹ ọkan ninu awọn ipilẹ ibile fun eggnog , ṣugbọn kii ṣe aṣayan nikan rẹ. Rum ti pẹ ni ayanfẹ ati ọpọlọpọ awọn whiskey ṣe dara tungnog bi daradara.
Ni otitọ, ohunelo yii jẹ pipe fun igbiyanju gbogbo awọn olulu mẹta lati ri eyi ti o gbadun julọ. O yoo jẹ yà si awọn iyatọ ati idaduro jẹ igbadun pupọ.
- Ọpọlọpọ awọn brandies yoo ṣe nla eggnog. Fi didara si inu ati ki o maṣe jẹ pupọ ti cheapskate, tilẹ. A nla eggnog yẹ ki o kan brandy didara ati pe o wa awọn aṣayan to dara wa ni gbogbo awọn sakani owo.
- Fun ọti, Stick pẹlu ori tabi awọn ọti goolu . Awọn ọti-funfun n ṣalaye lati sọnu ni illa ati awọn ọpọn ti a fi turari le jẹ awọn turari pupọ ju diẹ fun awọn ohun mimu. Eyi jẹ otitọ paapaa ti o ba ni awọn oran ounjẹ. Lẹhinna, ti o ti nmu mimu ẹyin tutu ati ọti ti a turari le jẹ irritant lori ara rẹ.
- Whiskey jẹ itan miiran. Ẹrọ kọọkan ati ami kọọkan yoo ṣẹda profaili ti o yatọ si inu rẹ eggnog. Bourish, rukin koriko, ati ọti-oyinbo Canadian ti o darapọ ni awọn aṣayan ti o fẹ ju bẹ lọ ṣugbọn ko ni fifun irish Irish.
Awọn ẹyin titun ati igbadun ti o dara kan
Niwọn igba ti iwọ yoo mu ọsan ẹyin kan ninu apo rẹ, o nilo lati rii daju pe awọn eyin rẹ jẹ alabapade. Ọna kan wa ti o le rii idanwo ẹyin kan ati pe o ni gilasi omi kan. Ti awọn ẹyin ba ṣafo, gbe e soke nitori pe ami jẹ pe o jẹ ẹyin ti o dagba. Fun ẹyin ọti oyinbo eyikeyi, lo awọn eyin nikan ti o sinmi lori isalẹ. Eyi yoo ṣe idaniloju ohun mimu ti o dara julọ ati din ewu salmonella.
Ti o ba fẹran, o le lo iyipada ẹyin, bi o tilẹ jẹ pe ẹyin gidi kan ṣe idaniloju ti o dara julọ eggnog. Lilo yolk nikan fun ni ohun mimu amulumala naa, eyiti o jẹ ohun ti a fẹ fun eggnog. Awọn ẹyin ẹyin ko wulo nihin nitoripe a n gba ohun ti o ni irun-wara lati wara.
Nigbati o ba nmu awọn ohun mimu pẹlu awọn ẹyin , bẹrẹ pẹlu gbigbẹ gbigbẹ laisi yinyin. Ice ti wa ni afikun ni akoko igbi keji ti gbigbọn ati pe o fẹ lati gbọn gun ati pe o ni agbara ju iwọ lọ eyikeyi mimu miiran. Ilana yii ṣe iranlọwọ fun idaniloju pe yolk n ṣubu ni oke ati pe o darapọ mọ pẹlu awọn eroja miiran ṣaaju ki o to tú ohun mimu. O le gba ipa diẹ sii ati awọn apá rẹ le ṣe ipalara, ṣugbọn ti o jẹ ami ti gbigbọn to dara.
Bawo Ni okun Ṣe Eleyi Eggnog?
Eggnog ni ẹda orukọ kan fun nini isinmi din ni kekere kan ju awọn imọran. Boya o jẹ ọrọ kan ti ago kan ju ọpọlọpọ tabi aṣoju ti o bori, a ko ni ṣe idajọ nkan wọnni. Ni otito, iru ohunelo yii jẹ eyiti o jẹ ìwọn ìwọnba ati pe o ni akoonu ti oti ti o wa ni ayika 14 ogorun ABV (28 ẹri) . Ti o ni iru kanna bi awọn ẹmu ti o lagbara jùlọ, nitorina ẹ ṣe ẹbi fun eggnog.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 217 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 212 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 104 mg |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 8 g |