Igi-ọbẹ ipara ti a jẹ ni ọkan ninu awọn aami akara oyinbo to dara julọ ti o le ṣe. Ọpọlọpọ awọn osere maa n ni itọṣe afẹfẹ ti o fẹ ati gbiyanju awọn ilana ti o yatọ titi ti wọn fi ri ọkan ti wọn fẹ julọ. O fi awọn ipara ati awọn ohun elo miiran jẹ bii bota ati suga sinu aṣetan ti a ṣe afihan fọọmu.
Ṣiṣẹ ipara Frosting
Diẹ ninu awọn ilana icing miiran da lori ọra-warankasi nigba ti awọn miran ko lo akoko kikuru kukuru ti o wa ninu atunṣe yii. Awọn ẹlomiiran le wa ni ika ọwọ tabi ti a fi ọwọ papọ. Awọn orisirisi miiran le ṣee ṣe nipasẹ gbigbọn ni idẹ tabi lilo alapọpo imurasilẹ. Ti o da lori awọn eroja, o le ṣiṣe ni awọn ọjọ pupọ tabi awọn ọsẹ ni firiji, tabi awọn elomiran ti o dara julọ lo ọjọ ti wọn ṣe.
Nigbati o ba nà ipara, o yoo lọ lati omi kan si ekan ti fluffy frosting ni o kan iṣẹju diẹ. Nigbati o ba ra ipara ipara ni itaja, o ni akoonu ti o wara wara laarin 30 ogorun ati 35 ogorun. Eru ipara, ni apa keji, ni diẹ sii ti wara-fatfat (nipa ọkan ninu ogorun oṣuwọn) o le tun ṣee ṣe si ipara ipara.
Ohun ti O nilo
- 2/3 agolo ewe kukuru funfun
- 1/3 ago bota (rọ)
- 1 iwon powdered suga (sifted)
- 1/4 ago eru tabi fifun ipara
- 1 teaspoon ko o fanila
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan kan, ipara awọn kukuru ati bota pọ. Lati ṣe eyi, pin bibẹrẹ tabi kukuru sinu awọn ege 1/4-inch, ki o si gbe wọn sinu ekan ti o dapọ. Lo olomi-ọwọ tabi fifun rẹ lati darapo awọn eroja mejeeji.
- Lati ekan kanna, fi agbara mu diẹ ninu koriko ti o ni. Papọ rẹ patapata sinu adalu.
- Nigbamii, laiyara fi ipara ati fanila.
- Lu ohun gbogbo ni giga fun nipa iṣẹju marun titi di aṣalẹ.