Ọna ti o gbona-ooru fun eran malu ti ko ni alaiṣe ti kii ṣe alaiṣere ati pe o n mu eran malu ti a ni irun ni gbogbo igba. Akara naa yoo ni lati duro ninu adiro fun o kere ju wakati meji ati pe o yẹ ki o wa lati inu firiji fun iṣẹju 45 si 1 wakati kan ki o to rogbona, nitorina ṣe eto ni ibamu.
Wo eleyi na
Ẹjẹ Tentiini Pẹlu Bourbon
Igi ati Ewebe Crusted Sirloin Roast Roast
Ohun ti O nilo
- 1 Bọfiti ti a ko ni egungun ti ko ni egungun, nipa 4 to 5 poun, iwọn otutu yara
- 2 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 1 teaspoon iyo kosher
- 1/2 teaspoon ata ilẹ iyo tabi ata ilẹ
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ agbọn eran malu lati firiji ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju 45.
- Ooru adiro si 500 F.
- Laini pan pan pẹlu bankanti ki o si fi ibọn kan sinu pan.
- Ge awọn ipalara ninu ọra ti eran malu ni apẹrẹ diamond.
- Darapọ iyẹfun idi gbogbo, iyọ kosher, iyo iyo, ati ata. Fi awọn ohun ti o wa ni iyipo ti o ro ni gbogbo rẹ pẹlu iyẹfun iyẹfun iyẹfun.
- Fi apẹjọ naa sori apo ti o wa ni pan pan. Gbe ounjẹ ni adiro ati ki o dinku iwọn otutu adiro si 475 F. Gbiyanju eran malu fun 30 si 35minutes, tabi nipa iṣẹju 7 fun iwon.
- Yọọ ooru kuro ki o lọ kuro ni agbọn ni adiro fun wakati 2/2/2. Ma ṣe ṣi igbọnla titi ti akoko yoo fi si oke ati pe o ṣetan lati ṣawe rogbona naa ki o si sin. Àgọ ti o ni irun pẹlu bankan ki o jẹ ki o sinmi fun iṣẹju 10.
- Ipalara naa yoo jẹ ohun to kere julọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 539 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 214 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 609 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 78 g |